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南沙中医| 浪漫七夕,以花入膳:好气色吃出来!

南沙中医| 浪漫七夕,以花入膳:好气色吃出来! 南沙文化社
2025-08-29
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导读:女神必备药膳食谱!

南沙文化社中医栏目上线!
医道亦文道,杏林春暖是南沙深厚的文化底色。「南沙文化社」推出中医科普栏目,融名医专访、医学科普、就诊指南与养生文化于一炉,助您寻良医、遇良方、得安康


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七夕节,又称七巧节,是中国民间的传统节日。


古人以 “乞巧” 寄情,而今我们亦可从本草中寻得浪漫与养生的双重滋味。以下几种中药,既有动人的传说,又能入膳养生,为七夕添一份独特的温柔。

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“中庭百合” 藏清心

古人赞其 “胜佳人”


百合又名 “中庭百合”,古人爱其皎洁素雅,常以诗喻之。唐代诗人李商隐曾写 “百合如佳人,独立幽兰芳”,将百合比作独立于幽径的佳人,既显其清雅之姿,又暗合七夕 “有情人相守” 的浪漫意境 。


百合味甘、微寒,归心、肺经,是 “清心安神” 的佳品。若因期待或忙碌心生烦躁,或熬夜赏星后口干咽燥,百合能养阴润肺、缓解失眠多梦症状,让身心温润平和。



百合莲子银耳羹

食材:干百合 15g、干莲子 10g(去芯)、银耳 1 朵、冰糖适量、枸杞 5g


做法:银耳泡发后撕成小朵,百合、莲子洗净备用;锅中加足量清水,放入银耳、莲子,大火烧开后转小火煮 30 分钟;加入百合、枸杞继续煮 20 分钟,至食材软糯、汤汁浓稠;按口味加冰糖调味,放温后即可食用。

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相思有语“徘徊花”

古人叹其 “拂地红”


玫瑰雅称 “徘徊花”,因花开时香气浓郁,让人忍不住驻足徘徊而得名。唐代诗人温庭筠在《舞曲歌辞・屈柘词》中写 “杨柳萦桥绿,玫瑰拂地红”,描绘玫瑰盛开时的热烈之美 。


玫瑰味甘微苦,性温,归肝、脾经,能理气解郁、活血调经。如因琐事心生郁结,玫瑰能疏解情绪、改善气血,让面色红润有光泽。



玫瑰红枣枸杞茶

食材:干玫瑰花 5 朵、红枣 3 颗(去核)、枸杞 5g、红糖或蜂蜜适量

做法:红枣、枸杞洗净,与玫瑰花一同放入杯中;倒入 95℃以上的热水,盖上杯盖焖泡 5 分钟;待水温降至 60℃以下,按口味加红糖或蜂蜜调味。


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“合昏花”疏解烦忧

夫妻见此重归好


合欢花又名 “合昏花”,因每到黄昏时分,其叶片会两两相对闭合,似 “情侣相拥” 而得名。唐代诗人韦应物在《听莺曲》中写 “合欢能解恚,萱草信忘忧”,直白道出合欢花 “解怒解郁” 的功效。古人常将合欢花赠给拌嘴的夫妻,寓意 “放下烦恼,重归于好”。


合欢花味甘,性平,归心、肝经,擅长解郁安神、理气开胃。若因筹备约会而焦虑,或饭后腹胀不适,合欢花能帮助平复情绪、促进消化。


合欢花粥

食材:干合欢花 10g、大米 50g、小米 30g、冰糖少许

做法:大米、小米洗净,提前浸泡 30 分钟;锅中加清水,放入米类,大火烧开后转小火煮 20 分钟;加入合欢花,继续煮 10 分钟至粥浓稠;加少许冰糖调味,温热食用。


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图文信息来源:南沙区中医医院




弘扬国粹,服务街坊。南沙文化社中医栏目上线!这里有实用的科普、真实的名医故事、详尽的就诊指南,助您找对医生,守护全家健康。

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