临近11.27感恩节
不该只停留在一句“谢谢”
不如带孩子一起
把爱与温暖“焙”进香甜的糕饼里！
广州市南沙区科学技术协会联合珠江饼业广式糕饼（月饼）科普教育基地举办南沙科普游“甜蜜手作，情系感恩”感恩节特别活动。亲手DIY制作蛋黄酥、凤梨酥，把自己烘焙的美味打包带回家；走进广式糕饼文化博物馆，搞懂糕饼从原料到成品的小知识；让孩子在动手间懂匠心，在陪伴中藏温暖，和家人一起过个甜甜的感恩节吧！
本次活动免费报名，共设2场，每场随机选定48组5岁以上的亲子家庭参加！中签通知以短信为准，请留意手机信息。
主办单位:广州市南沙区科学技术协会
承办单位:珠江饼业广式糕饼（月饼）科普教育基地
活动地点:广州市南沙区东涌镇大鱼公路360号珠江食品工业园
签到地点:广州市南沙区东涌镇大鱼公路360号珠江食品工业园办公楼一楼前台
活动场次时间:
11月23日（星期日）9:00-12:00（上午场）
11月23日（星期日）14:00-17:00（下午场）
报名截止时间:11月18日（星期二）9:00
通知中签时间:11月18日（星期二）9:30-11月21日（星期五）15:00，中签通知以短信为准，请留意手机信息。
01
进入“南沙科普”微信公众号
02
点击菜单栏“预约报名”
9:00-9:30/14:00-14:30 集合签到
9:30-9:40/14:30-14:40 集体大合照
9:40-10:30/14:40-15:30 月饼DIY体验
10:30-11:10/15:30-16:10 参观广式糕饼文化博物馆
11:10-11:50/16:10-16:50 食品安全科普
11:50-12:00/16:50-17:00 活动结束
活动过程中，时间安排会根据现场实际情况调整，请听从现场工作人员指挥
把感恩揉进甜香里
大手牵小手跟着工作人员学压模、包馅，亲手制作两款暖心糕饼：3枚蛋黄酥与3 枚凤梨酥。蛋黄酥的酥皮层层起脆，凤梨酥软绵内馅混着果香，每一口都是手作的温度。把对家人的感恩揉进酥皮里，成品免费打包带回家，无论是和父母分享，还是送给朋友，都能让这份甜蜜成为感恩节最实在的心意。
探秘酥点文化中的感恩
走进广式糕饼文化博物馆，听非遗糕饼技艺的传承故事，在逛展中读懂匠人的坚守，也在文化里学会感恩：感恩传统技艺的传承，让我们能亲手做出这份香甜。
让感恩的分享更安心
感恩节的分享，既要甜蜜也要放心！现场聊聊食品安全小知识，了解珠江食品从原料筛选到成品出厂的全链条安全管控。从非遗馅料的传统工艺，到现代化的质量检测，每一步都为安心保驾护航。学会用科学守护家人健康，让这份手作酥点的感恩分享，多一份踏实与放心。
1.请中签家庭准时按通知前往珠江食品工业园参加活动。集体活动，逾时不候；
2.实行“实名一票一证制”，报名时务必准确填写姓名、手机号码、身份证号码，活动当天请携带本人有效身份证件签到；
3.活动体验名额有限，请勿携带额外的非中签同行人；
4.活动场地所在园区外设有免费停车场，请根据指引有效停放车辆，车位有限，先到先得；
5.食物制作流程严谨，请听从工作人员指引完成全方位消毒；
6.厂区严禁五岁以下儿童入内，请勿携带婴幼儿进入；
7.敬请遵守园区行为规范，文明参观；
8.活动中所拍摄的影像资料，主办方可能用于活动公益宣传，提交报名即视为知情并同意。
活动地址:广州市南沙区东涌镇大鱼公路360号
自驾车定位:广州市南沙区东涌镇大鱼公路360号珠江食品工业园
公共交通:地铁3号线番禺广场站C出口→区政府东门站乘坐公交“番150（旧路）”→小乌第二工业区站→往回走200米即到（温馨提示：乘车前请务必确认挡风玻璃处标识为“旧路”方向）
珠江饼业广式糕饼（月饼）科普教育基地隶属广州市珠江饼业食品有限公司。公司是国家高新技术企业，承建广东省岭南特色食品馅料工程技术研究中心，系《月饼质量通则》等国家标准起草单位。企业先后获“中国优质放心馅料奖”等荣誉，并通过ISO9001、ISO22000、HACCP三大体系认证，拥有多项专利。2023年，“珠江莲蓉广式五仁馅料传统技艺”入选南沙区非遗项目；同年获评广东省科普教育基地。
亲子间手把手的陪伴
是把感恩揉进食材里的实在心意
一起做过、一起吃过、一起笑着
更能留住感恩节的温度呀！
