RED CROWN CHOOK
布莱沃克庄园
“布菜沃克庄园”的开创者为托马斯.高斯勋爵,他于1849年携他的妻子玛丽和孩子们,从英国多弗郡来到南澳布莱沃克庄园现在的位置。当时他在维多利亚淘金热大获成功之后,他在现今麦克拉伦谷最顶级葡萄园的分布区域,建立起标志性的农场和物业,这些区域的大部分也成为“布莱沃克庄园”现今优质葡萄园所在地。
“布莱沃克庄园-高丝系列正是纪念托马斯高斯勋爵对对庄园贡献的标志。长期以来,布菜沃克葡萄园在澳大利亚出品一流葡萄酒有着无与伦比的声誉,这里有着最稳定的,而且适于高质量酿酒葡萄生长的典型地中海式气候。
19世纪下半叶根瘤蚜虫害起于美国肆虐欧洲,并传到世界很多地方,使受灾地区葡萄藤大多重种,布莱沃克葡萄园的现在位置,未受根瘤蚜虫害侵袭,保留了一些全澳甚至世界上最古老的葡萄园,最早的可追溯至1843年。二战后大量的移民,主要是意大利和希腊人,把南欧的美酒美食文化带到了麦克拉伦谷,当代布菜沃克发展的历史,始于此时。
布莱沃克-黑色大公鸡”用它从2003年~2013年连续十个年份在《罗伯特帕克-葡萄酒倡导者》,《葡萄酒观察家《斯蒂芬坦泽-世界葡萄酒》等世界最知名葡萄酒品评机构,连续获得90+以上的评分,现在再次印证“布莱沃克主园-麦克拉伦谷行业代表性地位。
澳大利亚
布莱沃克赤霞珠马尔贝克干红葡萄酒
(大公鸡）
2016
RED CROWN CHOOK
生活如此甜蜜
产品规格：750ml
酒精度：14.5%vol
葡萄年份：2016
保质期：15年
产品类型 ：干红型
葡萄品种 ：赤霞珠，马尔贝克
原产国家：澳大利亚
产区：克莱尔谷
原料与辅料：葡萄汁、二氧化硫
贮存条件：避光，5-25℃，卧放或倒放
品酒记录：
这款酒色泽靓丽清澈，呈深宝石红色，馥郁的黑樱桃黑莓的黑色水果香气夹带着淡淡李子及植物气息，入口后，浓郁的水果香气与丰富的橡木及奶油风味达到一个非常好的平衡，中等偏高的酸度为此款酒带来饱满的酒体结构，单宁顺滑，回味酿香欢愉。
建议配餐：
适合搭配牛排烤肉，熏肉，腊味等美食。
建议最佳品尝温度：
16-18℃下饮用
澳大利亚
布莱沃克西拉干红葡萄酒
(大公鸡）
2016
RED CROWN CHOOK
旅行如此贴心
产品规格：750ml
酒精度：14.5%vol
葡萄年份：2016
保质期：15年
产品类型 ：干红型
葡萄品种 ：西拉
原产国家：澳大利亚
产区：麦克拉伦谷
原料与辅料：葡萄汁、二氧化硫
贮存条件：避光，5-25℃，卧放或倒放
品酒记录：
酒体呈显深红宝石色，并散发着浓郁而复杂的玫瑰花，樱桃，无花果和黑色浆果香气；众所周知这个葡萄园是以坚持酿造杰出醇厚的西拉葡萄酒而出名。此酒很好地反映了当地人的辛苦与土壤风味。“大公鸡”集深颜色，芬芳，平衡细腻的单宁及甜美丰盈的口感与一身，让你第一口就会爱上它！
建议配餐：
适合搭配羊排、红酱通心粉及硬奶酪等美食。
建议最佳品尝温度：
16-18℃下饮用
澳大利亚
布莱沃克西拉干红葡萄酒
(大公鸡）
2016
RED CROWN CHOOK
上班如此多彩
产品规格：750ml
酒精度：15%vol
葡萄年份：2016
保质期：15年
产品类型 ：干红型
葡萄品种 ：西拉
原产国家：澳大利亚
产区：麦克拉伦谷
原料与辅料：葡萄汁、二氧化硫
贮存条件：避光，5-25℃，卧放或倒放
品酒记录：
酒体呈显深红宝石色，并散发着浓郁而复杂的玫瑰花，樱桃，无花果和黑色浆果香气；众所周知这个葡萄园是以坚持酿造杰出醇厚的西拉葡萄酒而出名。此酒很好地反映了当地人的辛苦与土壤风味。“大公鸡”集深颜色，芬芳，平衡细腻的单宁及甜美丰盈的口感与一身，让你第一口就会爱上它！
建议配餐：
适合搭配羊排、红酱通心粉及硬奶酪等美食。
建议最佳品尝温度：
16-18℃下饮用
澳大利亚
布莱沃克霞多丽葡萄酒
(大公鸡）
2016
RED CROWN CHOOK
旅行如此贴心
产品规格：750ml
酒精度：13%vol
葡萄年份：2016
保质期：15年
产品类型 ：干白型
葡萄品种 ：霞多丽
原产国家：澳大利亚
产区：南澳
原料与辅料：葡萄汁、二氧化硫
贮存条件：避光，5-25℃，卧放或倒放
品酒记录：
此酒微微泛出透明青绿色泽，这款大公鸡特酿酒，主要葡萄品种是霞多丽。采摘自生长在南澳气候凉爽的葡萄酒；明亮的柠檬，柑橘和青苹果果香，精美细致的气泡口感及清脆明快的回味，即使是挑剔明锐的品质酒行家面对这款酒也会无可挑剔。
建议配餐：
适合搭配奶油面包片，水果沙拉，海鲜类等美食。
建议最佳品尝温度：
12-16℃下饮用
澳大利亚
布莱沃克长相思干白葡萄酒
(大公鸡）
2016
RED CROWN CHOOK
上班如此多彩
产品规格：750ml
酒精度：12.5%vol
葡萄年份：2016
保质期：15年
产品类型 ：干白型
葡萄品种 ：长相思
原产国家：澳大利亚
产区：南澳
原料与辅料：葡萄汁、二氧化硫
贮存条件：避光，5-25℃，卧放或倒放
品酒记录：
酒体呈偏深绿色，具有经典热带水果，荷兰豆，葡萄柚和柑橘香气；南澳上谷拥有凉爽的气候及清新空气，用这里精挑细选的葡萄酿出来的大公鸡长相思白葡萄酒具有高海拔葡萄园得天独厚的优势。该酒具有经典热带水果，荷兰豆，葡萄柚和柑橘香气，这是一款芳香浓郁可与任何场合完美搭配的葡萄酒。
建议配餐：
适合搭配虾蟹，沙拉以及芝士等美食。
建议最佳品尝温度：
12-16℃下饮用
澳大利亚
布莱沃克赤霞珠马尔贝克干红葡萄酒
(大公鸡）
2016
澳大利亚
布莱沃克西拉干红葡萄酒
(大公鸡）
2016
布莱沃克产品系列生产线（现场）
