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回味口中的美好与古老

回味口中的美好与古老 方中天酒业
2016-01-15
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导读:“这片广袤的自然土地中蕴藏着伟大的力量与绝伦的醇美,以及超乎想象的无穷潜质。”究竟是什么地方能让埃里克·罗斯柴尔德男爵给予如此高的评价?

先来回答小编在文章一开始卖关子的问题,辣么美腻辣么古老的地方当然是奥希耶古堡啦!

啥,你不知道,心里肯定暗暗咒骂小编卖弄知识了!行吧,来说说奥希耶古堡!

奥希耶古堡Chateau d'Aussieres)是拉菲罗斯柴尔德集团旗下的酒庄之一,位于法国朗格多克Languedoc)产区,是该产区最古老、最美丽的酒庄之一。其历史可以追溯至古罗马时期。1999年,拉菲罗斯柴尔德集团购得面积已经达到550公顷的该酒庄。据说这是一想特别浩大的工程,果然不一般啊!

之后便开始了大规模的重建工作,其中一项就包括翻种167公顷的葡萄园。


额额额,这又是一项浩大的工程,以至于后来我们就有福啦,真的是功在当代,利在千秋啊!

随着葡萄种植项目和高质量翻修工程的结束,这座历史悠久的酒庄建筑又重新焕发出自己独有的魅力,笼罩在一片修道院般的祥和宁静之中。尤其在2005年以后,奥希耶古堡葡萄酒越发显示出统一均衡的特性和无与伦比的潜质,所以酒庄又重新步入朗格多克地区顶级酒庄的行列。


酒的特点更具朗格多克特色风味,浓郁的赤霞珠和西拉子葡萄更使得酒夹带着微酸的黑醋栗的芬芳,各种葡萄配和得恰如其分,相得益彰,使这儿的酒表现得相当和谐。表现在入口时即颇为柔顺,酒体宽广,丹宁绵密爽口,酒精浓度颇高,但并没有强烈之感,余味悠长。

小编要像大家介绍得就是这款奥希耶干红葡萄酒这是具备了这样的特点!也因为酒标主体为一个大写的字母A,所以也有叫它红A的!



拉菲罗斯柴尔德奥希耶红将赤霞珠的浓密优雅与西拉子的强劲和个性融合了起来,这是波尔多和地中海最具特点的两大葡萄品种

明亮的红宝石色,泛着紫色光泽。

散发出混合着红果和肉桂的芬芳。
口中,西拉子芳香的细腻感和赤霞珠的丝滑单宁完美地融为一体。悠长的口味以新鲜红果划上句号,持久的清爽感为酒增添一份优雅。





配上滋滋响的铁板红烧肉,有木有让你食指大动,垂涎欲滴呢?

个人觉得这款酒比较适合婚宴聚会啥的,辣么喜庆的颜色,辣么简单的设计,关键是人家还有着很古老的历史!光是这一点就足够啦!一起来细细体味来自奥希耶古堡的历史感与个中的美好!



【声明】内容源于网络
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方中天酒业,专业从事葡萄酒的进口!来自法国、西班牙、澳大利亚等不同葡萄酒生产国的原瓶进口葡萄酒能满足不同消费需求。我们坚持100%葡萄汁酿造,100%原瓶进口,只为通过优质的葡萄酒让你更好地享受高品质的生活。
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