创立于1715年的马爹利是世界上历史悠久的白兰地干邑世家， 众所周知，白兰地“醉”著名的产地当属法国，然而当人们提到极品白兰地的时候，不是泛指法国白兰地，而是指干邑白兰地（Cognac）。
干邑，是法国南部的一个 地区，位于夏朗德省（Charente）境内。干邑地区的土壤、气候、雨水等自然条件特别利于葡萄的生长，因此，这个地区所生产的葡萄是全世界首屈一指的。干邑是法国白兰地“醉”古老、“醉”著名的产区，干邑地区生产白兰地有其悠久的历史和独特的加工酿造工艺， 干邑之所以享有盛誉，与其原料、土壤、气候、蒸馏设备及方法，老熟方法密切相关，干邑白兰地被称为“白兰地之王”。
干邑是一种用途很广的酒品，可纯饮，加冰或加少量水稀释，也可以与优质饮品混合，如苏打水或柠檬水，制成传统的大杯饮料，或者用来做鸡尾酒。
马爹利(martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。世界顶级白兰地出自法国干邑，干邑顶级白兰地拥有四大金刚：轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑。每年干邑所生产的一亿多瓶白兰地，四大名酒品牌便占了七成左右。
论资历，四大金刚之中以马爹利为最老。自从1715年尚·马爹利以自己的名字创立了酒厂之后，近三百年中，为了将这一佳酿培育成世界名牌，先后有八代马爹利人倾注了毕生心血。终于，一瓶瓶马爹利连同标识上的那只金色飞燕，飞向了世界各个角落。然而，如今的马爹利已经不姓“马”。1988年，马爹利公司被北美著名酒商施格兰收购，马爹利的第八代伯利·马爹利先生虽然还是公司领导，但已从东家变成了伙计。2001年12月，施格兰公司又将马爹利转卖给法国保乐利加集团。
