拉科博诺莱庄园庄园干红葡萄酒
LAKEBONUOLAI DUCHATEAU HAUT ROBERT 2010
等 级：AOP
类 型：干红
葡萄品种：梅乐，赤霞珠
年 份：2010
原 产 国：法国
产 区：波尔多
原料与辅料： 葡萄汁、 二氧化硫
酒 精 度：13%vol
贮存条件：避光，12-18℃卧放或倒放
保 质 期：15年
最佳品尝温度：12-18 ℃
建议醒酒时间：30分钟
品酒记录：这款酒乘接波尔多地区传统葡萄酒风味，单宁圆润柔和，富含浆果的味道和轻微橡木气味，酸度适中，酒体优雅，是一款顺滑柔美，并有着很好的陈年潜力的好酒。
适合配餐：奶酪，奶油意粉，浓味炖肉，披萨，猪肉，小牛肉
红酒术语：
余 味：吞咽葡萄酒之后味道在嘴里萦回的时间长度，越长越好。
柔 和：口感和谐，有时实为甜味的委婉说法。
口 感：葡萄酒及其成分在喉咙内具体感官表现力。
圆 润：平衡酒体，不涩口的味道，没有坚硬的感受。
沉 淀：一种在葡萄酒xx的过程中所形成的葡萄的自然成分。
单 宁：从葡萄皮，葡萄籽，葡萄藤以及橡木桶中衍生出来的物质。存在于葡萄酒中。单宁赋予葡萄酒口涩的感受，但也起天然保护剂的作用，并帮助葡萄酒陈年。
酿制年份：摘取葡萄以及酿制葡萄酒的当年。
平衡：在葡萄酒中香味、酸度、干度或甜度的成分均匀而又和谐的体现。
酒体：葡萄酒在口中的感觉，或丰满或单薄，可以表达为酒体丰满，酒体均匀或酒体轻盈。
酒香：葡萄酒在瓶装xx的过程中所形成的复杂而又多层次的味道和感觉。
复杂：表明了葡萄酒有很多层次和味道，酿酒师尽其所能在酿造过程中达到口味多样复杂的程度。
特 酿：葡萄混合或特殊精选。
