IQ即智商，它包括多个方面，如观察力、记忆力、想象力、分析判断能力、思维能力、应变能力等。
而EQ即情商，它主要是指人在情绪、情感、意志、耐受挫折等方面的品质。
人与人之间的智商和情商并无明显的先天差别，更多与后天的培养息息相关。但是令你想不到的是，每天喝适量葡萄酒还可以提高人们的IQ和EQ。
1. 喝葡萄酒提高智商
英国诺森布里亚大学心理学系的一个研究小组在2014年4月向英国心理学年会提交一份研究报告称：
根据对24位男女志愿者进行的一系列白藜芦醇药剂测试发现，含有大量白藜芦醇的红葡萄酒会促进大脑的血液供应，让你的思维更加活跃，智商也有显著提高。
而在重量级科学杂志《新科学家》也有研究调查发现，越是智商程度高的人，更经常也更想去喝酒。说得更具体些，这些比较聪明的人不仅经常喝酒，甚至一次喝的酒比其余组的人要多很多。
相反的是，中等智商的人没有那么强烈的想喝酒的愿望，这些人中会有更多滴酒不沾的人。不过专家表示：目前酗酒和智商水平之间的关系还没有完全研究出来。如果用酗酒来证明自己的高智商的话，是没有必要的。
有一个统计表示：美国7个男性诺贝尔文学奖得主中有5个是酒鬼。古今中外的喝酒名人！
杜月笙说：不喝酒不抽烟的男人不值信任！
梵高：钟情苦艾，醉眼星空。人们很难断定，酒精是否让他看到了与众不同的星空。
玛丽莲·梦露：要她出镜必须准备好酒
杰斐逊：葡萄酒是治疗酗酒者最好的药
丘吉尔：不喝酒，那将会使我一无所有
2. 喝葡萄酒提高情商
丹麦哥本哈根大学的医学博士埃里克·莫特森领导的研究小组通过对年龄在29岁～34岁之间的363名男性和330名女性进行的调查显示：喝啤酒者的智商平均值为95.2，喝葡萄酒者的智商平均值是113.2
该研究小组还发现：喝葡萄酒者还具有更高的情商（EQ）和更好的环境适应能力，比如在喝葡萄酒的女性中，神经质者人数较少，与喝啤酒的女性相比更加外向。
研究小组在2001年8月13日出版的《内科学文库》发表的研究报告写道：“喝葡萄酒与最理想的社会、智力和人格功能具有相关性。”
3. 喝葡萄酒提高工作能力
葡萄酒中含有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。世界著名酒评家休-约翰逊在《葡萄酒的故事》指出：那些适量喝葡萄酒的人常常能比一般人更好地吸收营养物质，更为自信，因而他们的能力通常也比同伴更强。
英国国家统计局去年发布的公民饮酒情况调查报告似乎可以证实这个观点，以平均每周喝掉的葡萄酒来看，高级管理人员为3瓶、中层管理人员为2瓶，普通职员为1.5瓶。
4. 喝红酒提高收入
英国斯特林大学经济学系一个研究小组的一项调查表明：那些经常在下班后与同事去喝一杯的工薪阶层，比滴酒不沾者的收入平均高出17%，一年大约多挣2000英镑，并有更多的升迁机会。
负责人更是说道：如果想在工作方面有所进步，你就没必要做一个绝对的禁酒主义者。适度地喝酒可以赚更多的钱。
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