格鲁吉亚有着悠久的葡萄酒酿造历史，而优质白兰地也在几百年前就酿制成功。
SHILDA 酿酒师们潜心研究格鲁吉亚葡萄品种，最终发掘了本地优质葡萄品种用于酿造高品质的白兰地。有着不同于法国白兰地的风味，口感和陈年能力，即由卡斯泰利（白羽）、茨卡、苏里卡瑞、哥鲁里、莫茨瓦尼、奇努利多种优质的葡萄品种混酿而成。
SHILDA X·O采用经典的酿制技术，经过发酵、蒸馏、贮藏而成。酿酒师米拉伯来自欧洲，白兰地酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与蒸馏技术，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。
在陈化的过程中，SHILDA X·O贮藏在橡木桶中，窖藏温度13-14℃，桶龄达23年之久，使白兰地充分汲取橡木桶中精华，然后又被氧化，酒精体积分数在40%左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，口味甘洌，醇美无瑕，余香萦绕不散，使得SHILDA X·O在欧洲白兰地市场有重要的一席之地。
二战胜利的雅尔塔会议期间，苏联领导人斯大林邀请罗斯福总统和丘吉尔首相品尝不同于法国白兰地的风格，而使格鲁吉亚白兰地美名相传。SHILDA X·O便是其中流芳的佳品之一。
SHILDA VS 6年陈酿白兰地
SHILDA VSOP 9年陈酿白兰地
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健康、美丽、快乐-我就是女皇！
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