有些时候，等级划分是一件很残忍的事情，原谅我一直活在初中高中考试排名的阴影当中，我相信大多数亲们也和我一样！但是，在有些时候，等级划分好像给我们指明了方向，因为这个世界总有人在认真做事，而且这样的人很多很多，这样的等级制度好像给了那些一直默默无闻的人一个展示的机会，品质，是生存的关键，在烽烟四起的红酒世界，更是如此。虽然有些等级制度在当时看来有一点急促、有一点功利性，但是这并不妨碍我们对于该制度的信任和借鉴，于是也就一直保留至今。
拿破仑三世当政其间，在1855年宣布在巴黎举办万国博览会，来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。波尔多酒商自然不会放过这样的大好时机，选取了一些葡萄酒送展。但是展会组织者遇到了一个尴尬的问题：每个酒庄只能有6瓶酒送选，这个数量仅够展台陈列和评委会品酒用。世博会成千上万的参观者们无法亲口品尝多姿多彩的波尔多葡萄酒。于是，他们灵机一动，致函葡萄酒经纪人公会，要求提供“一份本省红葡萄酒全部列级酒庄的名单，尽可能详细和全面，要明确每个酒庄在五个级别中的归属及其地理位置”。
1855年4月18日，名单出炉，确定了58个酒庄，命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)，分为了五个级别。虽然这是针对波尔多所有葡萄酒的排名，但由于入选的庄园几乎全是梅多克（除位于格拉夫地区（Graves）的侯伯王酒庄以外），于是就以其为梅多克庄园的正式排名。被称为“1855年梅多克分级体制”。在150多年后的今天，该分级仍被世界葡萄酒界所尊崇。名庄酒也就由此而来。
这个分级制度在一个半世纪里，除了1973年，木桐庄园(Château Mouton Rothschild)由二级升为了一级，就再也没有变化。在这100多年里，庄园发生了很多变化，有些消失，有些分家，有些改了名字，还有些品质甚至大不如前，所以当时的这份名单并不能代表今天梅多克庄园的品质排名，只可作为参考。可能是怕牵涉到太多方面的利益，这份名单至今仍未重新修订，庄园排名目前总数为61家。其中一等列级酒庄5个，二等列级酒庄14个，三等列级酒庄14个，四等列级酒庄10个，五等列级酒庄18个。
1855梅多克列级酒庄第一级：
拉菲庄园（Chateau Lafite Rothschild）
拉图庄园（Chateau Latour）
侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）
玛歌庄园（Chateau Margaux）
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
1855梅多克列级酒庄第二级：
碧尚女爵庄园（Chateau Pichon-Longueville,Comtesse de L）
雄狮庄园（Chateau Leoville Las Cases）
鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）
碧尚男爵庄园（Chateau Pichon Longueville Baron）
金玫瑰庄园（Chateau Gruaud Larose）
宝嘉龙庄园（Chateau Ducru-Beaucaillou）
玫瑰庄园（Chateau Montrose）
布莱恩·康特纳庄园（Chateau Brane Cantenac）
力士金庄园（Chateau Lascombes）
度韦庄园（Chateau Durfort Vivens）
爱士图尔庄园（Chateau Cos D'Estournel）
巴顿庄园（Chateau Leoville Barton）
波菲庄园（Chateau Leoville-Poyferre）
露仙歌庄园（Chateau Rauzan-Gassies）
1855梅多克列级酒庄第三级：
贝卡塔纳庄园（Chateau Boyd Cantenac）
凯隆世家庄园（Chateau Calon Segur）
肯德布朗庄园（Chateau Cantenac-Brown）
狄士美庄园（Chateau Desmirail）
迪仙庄园（Chateau D'Issan）
费里埃庄园（Chateau Ferriere）
美人鱼庄园（Chateau Giscours）
麒麟庄园（Chateau Kirwan）
拉拉贡庄园（Chateau La Lagune）
拉格喜庄园（Chateau Lagrange）
朗歌巴顿庄园（Chateau Langoa Barton）
马利哥庄园（Chateau Malescot St-Exupery）
碧加侯爵庄园（Chateau Marquis d'Alesme Becker）
宝马庄园（Chateau Palmer）
1855梅多克列级酒庄第四级：
班尼杜克庄园（Chateau Branaire-Ducru）
拉图嘉利庄园（Chateau La Tour Carnet）
拉科鲁锡庄园（Chateau Lafon-Rochet）
德达侯爵庄园（Chateau Marquis de Terme）
宝爵庄园（Chateau Pouget）
荔仙庄园（Chateau Prieure-Lichine）
圣皮尔庄园（Chateau Saint-Pierre）
大宝庄园（Chateau Talbot）
都夏美隆庄园（Chateau Duhart-Milon-Rothschild）
龙船庄园（Chateau Beychevelle）
1855梅多克列级酒庄第五级：
巴特利庄园（Chateau Batailley）
百家富庄园（Chateau Belgrave）
卡门萨克庄园（Chateau Camensac）
佳得美庄园（Chateau Cantemerle）
克拉米伦庄园（Chateau Clerc Milon）
柯斯拉柏丽庄园（Chateau Cos Labory）
歌碧庄园（Chateau Croizet Bages）
达玛雅克庄园（Chateau d'Armailhac）
杜扎克庄园（Chateau Dauzac）
杜特庄园（Chateau du Tertre）
杜卡斯庄园（Chateau Grand-Puy-Ducasse）
拉古斯庄园（Chateau Grand-Puy-Lacoste）
奥巴里奇庄园（Chateau Haut-Bages-Liberal）
奥巴特利庄园（Chateau Haut-Batailley）
靓茨伯庄园（Chateau Lynch Bages）
靓茨摩斯庄园（Chateau Lynch-Moussas）
百德诗歌庄园（Chateau Pedesclaux）
庞特卡奈庄园（Chateau Pontet-Canet）
