一看完上篇的《手把手教你炖燕窝》，马上又有窝友开始反应了了，燕窝什么都好，就是吃起来麻烦，每次泡要那么久，还要挑毛，还要炖一会儿，忙起来根本就没有时间弄！好吧，现在给大家出两个招吧！
确实，燕窝需要天天或者隔天吃，吃一次炖一次，估计只有个别人才有空吧！可是谁又舍得放弃这么美丽又有营养的食物呢！所以有人为了省时间和麻烦做了实验，用一次多泡，或者一次多炖的方法解决了这个问题。所以下面的方法不是小易发明的，是小易通过别人讲解，自己也证实的非常有效的方法，甚至已经改名为"懒人吃燕窝一样美”。
第一个办法：一次性泡半个月的量
一般一个成人每天的干燕窝量是3克，每周3次，半个月就是18克，如果是大盏差不多是三个半，如果是燕条差不多是4片，这根据各人的测量方式来定夺。选择你非常有空的一天，泡发好，顺便把毛也挑好，然后拧干水。就我们家的燕窝而言，泡发虑是7到9倍，就算8倍好了，根据每次的用量干燕窝3克，也就是泡好的燕窝24克为例，分成6份，分别用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏层（千万别放在保鲜层，很容易坏的),然后吃一次，就炖一次，合理规划时间，每天想进食燕窝那天早上一起床第一时间去把冰箱打开，然后开始炖上自己的燕窝，然后再去打理自己，半个小时很快就过去了，你也就可以吃上美味的燕窝啦,是不是很方便呀！
第二个办法:一次性炖一周的量
也许你会说隔一天一炖好麻烦，那你就一周炖一次吧！同样你要算好量，一周就是9克，泡好就是72克左右，放到炖盅里加入没过一指的纯净水开始炖煮，然后装到像下面一样的小瓶里，密封保存放在冰箱保鲜层即可！记得不要放入冰糖和其它口味，避免加快燕窝化水的速度导致营养缺失！吃的时候如果太凉或者不喜欢原味，可以隔瓶加热然后倒到小碗中再添加其它口味即可。
窝友们学会了吗？为了方便吃燕窝，你也试一下吧！一个月泡两次，炖四次，隔天都有吃！
