1.飞龙世家

飞龙世家获Robert Parker五星级酒庄的评级,远超过不少1855年的三、四、五级列级名庄的地位。2003年初,欧洲“醉”权威的葡萄酒杂志Decanter评出全世界范围内“醉”超值的五十大名酒中,飞龙世家榜上有名。
类型 红葡萄酒 干红
品牌中英文 其他
葡萄品种 55%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、45%梅洛(Merlot)
产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
级别 中级酒庄-超级明星庄(Crus Bourgeois Exceptionnel)
酒精度 13%
容量 750ml
香味分类 莓子、桑葚
酒体 中高
口感分类 圆润
建议醒酒时间 60分钟
适宜品尝温度 16-18℃
搭配菜肴 红肉类、熟食、奶酪
橡木桶陈酿 12-18个月
酒塞 木塞
2.奥德碧斯

奥德碧斯庄园(Chateau Les Ormes de Pez)位于波尔多左岸的的圣爱斯泰夫村,该村离云集法国列级名庄的波亚克村非常接近,是梅多克地区中四大村庄之一。庄园在1932年入选梅多克中级酒庄,在2003年的修订版列表中被列为特级明星庄(Cru Bourgeois Exceptionnel),但到了2007因该列表作废所以失去“特级”的称号,但无论如何,其近年的风光表现一直受人关注。酒的特性带有圣爱斯泰夫酒富有矿物味道的风格,很大众化,具甜美而宏大的特性。
3.红磨坊

红磨坊酒庄(Chateau du Moulin Rouge)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
类型 红葡萄酒 干红
葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon),美乐(Merlot),品丽珠(Cabernet Franc)
产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
级别 中级庄
酒精度 13.50%
容量 750ml
香味分类 香草橡木、红加仑子、李子
色泽 宝石红
酒体 中
口感分类 饱满
建议醒酒时间 30分钟
适宜品尝温度 12-18℃
搭配菜肴 奶酪、肉类
橡木桶陈酿 12个月
4.卓龙梦特

卓龙梦特庄园(ChateauTroplong-Mondot)在圣爱美莉翁的东北,位于蒙度的断崖上,海拔91.5米,俯视着整座圣爱美莉翁(SaintEmilion)村庄和周遭的毗邻地区。在片单个酒庄葡萄园面积大多不超过10公顷的地区,卓龙梦特庄园却有着33公顷,成为了圣爱美莉翁的一座大庄
5.大炮嘉芙利

2012年在“醉”新公布的圣爱美容列级酒庄的评级名单中,大炮嘉芙丽与拉梦多庄园一起新晋成为圣爱美容列级一级特等酒庄B级 [Premiers Grands Crus Classés B]。
类型 红葡萄酒 干红
葡萄品种 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon),美乐(Merlot),小维多(Petit Verdot)
产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
级别 St Emilion Grand Cru Classe(圣艾美隆列级酒庄)
酒精度 13.5%
容量 750ml
香味分类 李子,莓子,甘草,黑醋栗
色泽 深红色
酒体 中
口感分类 饱满
建议醒酒时间 60分钟
适宜品尝温度 16-18℃
搭配菜肴 红肉类、烧烤、奶酪、羊肉、广东菜、亚洲菜、烤肉
橡木桶陈酿 12-18个月
6.梦宝石

1933年,超市大亨Gerard Perse买下了葡萄园,并推动了此葡萄园的发展。Gerard Perse 目前不仅拥有蒙宝石酒庄,另外还拥有 Chateau Pavie(柏菲酒庄)和柏菲德凯斯酒庄 (Chateau Pavie-Decesse)两座酒庄。Gerard Perse严格控制产量,把好质量关,目前生产的葡萄酒已成为圣艾美隆地区的“甚佳”美酒。
类型 红葡萄酒
产地 法国(France)
参考年份 2010
产区 波尔多/Bordeaux
子产区 圣爱美容/Saint-Emilion
葡萄品种 60%美乐、30%品丽珠、10%赤霞珠
级别 圣爱美容列级酒庄(St.Emilion Grands Crus Classes)
净含量 750ml
酒精度 14.5%Vol
香味 带有芳香的李子、黑莓和黑醋栗香气
色泽 深宝石红色泽,带有紫色色调
食物搭配 可搭配红肉类、熟食、奶酪
建议醒酒时间 120分钟左右
最佳品尝温度 16-18℃
酒评 入口能感受到强烈的黑樱
