在葡萄酒的世界里，法国葡萄酒对世界的影响力是深远和巨大的，赤霞珠、品丽珠、美乐、黑皮诺、长相思、霞多丽、雷司令等熟知的国际品种，伴随着罗马军队的步伐，在欧洲开枝散叶，并逐步推向世界。
所以几乎所有的新旧世界产区，法国、智利、澳大利亚、美国、南非、西班牙，乃至中国，酿酒葡萄基本上是这些品种。但是在意大利，除了这些品种之外，还有400多种你可能不曾了解的本土品种。
另一方面，以国际葡萄和法国流行酿造工艺为核心的知识体系，影响了世界主要葡萄酒生产国的酿酒哲学和生产逻辑。在某种程度上说，这个世界可以分为：意大利产区、意大利外的产区。
纵观世界所有的葡萄酒生产国，没有哪个国家有意大利这样如此丰富的多样性和复杂度。有意思的是，即便是WSET课程，对意大利的酒解读，也未能深入普及。当改革开放的第一帮富豪，首次接触的葡萄酒，大多数是法国名庄。他们对中国葡萄酒市场的启蒙和教育，多以法国名庄为教程。
在2、30年前的生活文化贫瘠时代，香港电影中黑社会老大、赌神，或者富豪对拉菲、拉图葡萄酒的推崇，让法国酒火速成为社会成功人士的标杆。无形中拉高法国葡萄酒的整体品质。
事实上，意大利酒未能像法国酒一样，有政府强力的推广支持，造成意大利葡萄酒的优秀品质，进入中国市场较晚，也未能在中国普及。
在今天的中国进口葡萄酒市场，意大利市场分为占比约为6%左右，排在法国、澳大利亚、智利、西班牙之后。以至于很多人会问：意大利酒是不是品质一般？
真实的情况是，即便在美国、德国、英国这样的成熟市场，意大利葡萄酒的市场份额都是第一。
在意大利所有的葡萄酒出口国中，意大利是排名13的目的国，意大利对华的葡萄酒出口额，不到意大利葡萄酒出口总额的1/50。
为什么越是对葡萄酒了解，越容易成为意大利葡萄酒的忠实爱好者！
正式因为意大利葡萄酒的多样性和复杂度，对于大多数人来说，意大利葡萄酒是未知、神秘和不容易亲近的。很多人对传统意大利酒的第一印象，通常是干净和清爽的口感。大众消费者，更是因为不了解和误会，未能领略意大利葡萄酒的真正魅力。
专业点来看，对意大利葡萄酒的品鉴，不能以法国酒的逻辑去理解。因为意大利的葡萄种植和酿酒，有着自己的一套的哲学和逻辑。
那意大利酒与法国酒的不同之处在哪里呢？
一句话，在风格。
法国葡萄酒所代表的风格，就像一个晚宴，所有参加的来宾，男的都是西装笔挺的绅士，女的都是盛装晚礼服的贵妇，温文尔雅、大方得体。
意大利葡萄酒所代表的风格，就像一个晚宴，参加的来宾却是各式各样的人，有商人、有艺术家、有贵族、有运动员、也有型男、有官员等等，服饰各样，形态迥然。
所以，知道为什么那么多人热爱意大利葡萄酒吗？因为只要你去探索意大利葡萄酒，总会有一款或几款，能让你刻骨铭心，痴心不改。
灵魂之神大公鸡贵族酒庄
第一批意大利政府立法保护的酒庄
第一家被收入进意大利葡萄酒地图的酒庄
第一批被用于基安蒂葡萄酒协会全球培训用酒的酒庄
唯一一家入选法国王后婚宴用酒的意大利酒庄
为数不多连续7年获得意大利大红虾三杯奖的酒庄
