灵魂之神@大公鸡，流传443年的家族故事

大公鸡的五德：文、武、勇、仁、信；

“Red Crown Chook”，有五层寓意：文、武、勇、仁、信，代表着大公鸡的五种品德。因头戴冠者，称为“文”，有“升官”和获取功名之喻；足傅距者，称为“武”，公鸡成为武将的象征；敌在前而敢斗，称为“勇”；见食相呼者，称为“仁”；守夜不失时者，称为“信”，俗语有“天鸡报晓天下知”之说。

16世纪末期，美第奇皇朝莫西科三世所颁发了世界第一部葡萄酒，第一行清晰表明，酒庄所属于的产区基安帝，是世界上第一批葡萄酒立法保护区域（贵族产区）。根据当时法律规定：“一颗葡萄树，只酿一瓶葡萄酒。”这个法令，酒庄从16世纪一直坚持至今，成为基安帝蒙塔巴诺子产区的代表。

进入20世纪，随着“超级托斯卡纳”的蓬勃发展，“灵魂之神@大公鸡”酒庄，每年都跟随着「意大利基安帝葡萄酒协会」进行全球宣传推广意大利葡萄酒文化。在意大利驻中国澳门领事馆，还被指定为意大利领事馆的接待用酒。酒庄酿制的18L托斯卡纳大酒，还成为意大利政府唯一允许生产的18L大酒，年产量仅50支。

400多年的历史里，「灵魂之神@大公鸡」酒庄的佳酿遍及全球45个国家和地区，受到世界人民的喜爱。意大利权威葡萄酒评分机构「大红虾」，更是连续七年授予酒庄「大红虾」最高奖项“大红虾三杯奖”。