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豆腐外焦里嫩,夹着咸香的酿肉
口感鲜美嫩滑、豆香浓郁
是到店必吃的招牌菜!
HAKKA
精选东源优质黄豆
酿入土猪肉馅,先煎再用高汤焖制
最后放进铁板煎到焦香
浓浓的豆香在舌尖环绕,简直人间佳品!
客家咸鸡的皮更焦脆
味香浓郁、表皮焦香、肉质咸香
一条条撕出来的鸡肉咸香嫩滑!
精选优质的凤中清远鸡
每一只都是新鲜现焗
既保持了鸡肉的鲜嫩,又能锁住盐焗鸡的香味~
精选土猪前肩肉、再用纯净山泉水炖熬
最简单的烹饪方式做出最本质的味道
每一口都是味蕾的曼妙享受~
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肉质鲜美不肥腻,越嚼越香
还可以加入白胡椒粉和小香葱,提鲜增香
原汁原味的味道让人久久不能忘怀!


