2016年11月23日，由广东粤微食用菌技术有限公司、广东省微生物研究所共同承担的广东省粤港关键领域重点突破项目“珍稀食药用菌活性物质发酵关键技术研究与应用”和广东省教育部科技部产学研结合项目“食药用菌资源与功能研究开发中心”两大项目结题验收会在广州召开。结题验收会由广东省科学技术厅主持，广州大学曾庆祝教授、广东省农科院刘学铭研究员等组成了验收专家委员会。
这两大省级科研项目由李崇教授级高工、潘鸿辉副研究员、焦春伟工程师领衔组成的研发项目小组承担完成。专家们审阅了相关资料，听取了项目汇报，经质询和讨论，一致认为两个项目符合科技计划项目验收要求，给予通过验收，验收等级良好。
“珍稀食药用菌活性物质发酵关键技术研究与应用”项目选育出蝙蝠蛾拟青霉PH菌株和粤微1号灵芝菌株2种适合产业化生产的优势菌株；研究建立了蝙蝠蛾拟青霉、桦褐孔菌、灵芝的发酵工艺，并建立了多种成熟的细胞模型和免疫功能的动物模型。
研究表明：蝙蝠蛾拟青霉菌丝体具有显著的增强免疫力、灵芝提取物对猴免疫缺陷病毒（SIV病毒）具有显著的抑制作用、桦褐孔菌菌丝体胞内多糖对人恶性乳腺癌细胞、肝癌细胞均有一定的抑制效果。
该项目利用发酵产物成功研制了“全虫草胶囊”、“蝙蝠蛾拟青霉”等保健食品，实现技术成果转化，同时申请专利3篇、发表论文5篇，全面完成了项目合同的指标任务。
“食药用菌资源与功能研究开发中心”项目取得了丰硕成果：构建了食药用菌菌种选育、驯化及精深加工技术研究平台，培养了一支食药用菌研究的创新团队；研究了食药用菌活性成分抑制肿瘤干细胞、抑制肠道病毒和疱疹病毒、降血糖、抗氧化的功效和食用菌安全节能工厂化栽培技术，创新设计全人工环境实时调控系统，保障产品质量及稳定性；研发出多款食药用菌功能性新产品，从源头着手，进行全产业链关键共性技术研发，取得较显著的经济和社会效益。
“专研百菌，芝润众生”。粤微公司自成立以来，一直专注于灵芝等食药用菌的深度研究，先后承担了国家发改委、科技部创新基金项目、国家农业成果转化项目、省市重点科技攻关等49项课题研究，荣获国家科学进步二等奖等殊荣。未来，粤微将不忘初心，进一步深入研究、发掘菌类的保健功能，为人类预防、对抗疾病提供更多高效、优质的产品。
