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科普丨中老年预防骨质疏松,要摄入足够蛋白质,更要精准补钙

科普丨中老年预防骨质疏松,要摄入足够蛋白质,更要精准补钙 广东粤微灵芝
2022-02-24
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导读:蛋白摄入要充足,补钙要精准
近日,《营养健康与衰老》杂志刊文指出,膳食蛋白质的摄入与中老年人骨质疏松症风险有关随着每日膳食蛋白质的摄入量增加,骨质疏松的发生率也在下降

骨质疏松是由于多种原因造成的骨密度和骨质量下降,骨微结构被破坏,造成骨脆性增加,从而容易造成骨折的全身性骨病。绝经后骨质疏松症一般发生在妇女绝经后5~10年内;老年性骨质疏松症一般指老人70岁后发生的骨质疏松。


据估算,目前中国约有8,000万骨质疏松症患者,其中绝经后女性占到九成,约7,000万;约1/3的50岁以上女性和超过半数65岁以上女性患病。


文章的研究结果指出,在中老年人群中,每日摄入较低的膳食蛋白质量与骨质疏松的发生风险呈正相关,且不受性别的因素影响。

 摄入蛋白质量和骨质疏松的关系


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摄入蛋白质量对骨密度的影响

蛋白质和氨基酸是骨骼有机质合成的重要原料。长期蛋白质摄入不足,会引起合成的骨基质不足,骨形成也随之减少,导致发生骨质疏松。而摄入过多蛋白质,容易造成体内钙的流失,钙质是我们骨的主要成份,缺少钙容易让我们出现骨质疏松的风险。



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摄入蛋白质量对钙代谢的影响

摄入高蛋白质量多,容易造成肾脏对钙的重吸收率降低,尿钙排出增多。蛋白质中含有的硫氨基酸的分解产物的排出与排除钙的量成正比。由此可见,蛋白质摄入过多,对骨质疏松也有一定影响。




摄入足够蛋白质可预防骨质疏松


骨质疏松不是一件小事,轻者平时腰背酸痛、周身酸痛、降低自身生活质量,重者患者活动受限、生活不能自理、增加肺部感染风险。从上面的文章中可以知道,增加摄入膳食蛋白质的摄入量可以降低骨质疏松的发生率。


根据中国营养学会建议骨质疏松症患者及高危人群在摄入充足的钙的前提下,每日摄入蛋白质0.8~1.0 g/kg一个正常人假如体重是60kg的话,那他每天的蛋白质需求量是60*0.8=48g并且将每天的蛋白质总量均衡分配到一日三餐中以有利于蛋白质合成。

每日蛋白质标准摄入量参考值


除摄入足够的膳食蛋白质外,小编也会大家整理了三个预防骨质疏松的技巧。

多运动

减少久坐,可以进行多元身体活动,应进行包括有氧运动、肌肉强化和平衡训练活动。运动可以增加身体的平衡能力,减少摔跤的可能性。当然也要根据自己的身体量力而行,适量运动,以更好的维护骨骼健康。



多晒太阳

多晒太阳可以增加体内储存的维生素D,而维生素D有利于钙在肠道的吸收。



平衡膳食

膳食除了需要足够的膳食蛋白质,还可以增加膳食中维生素的量。维生素C可以促进人体骨胶原生成,有利于增强我们的骨骼韧性和锁钙能力。维生素D能够调节机体钙、磷的代谢。




引钙入骨,精准补钙


除了要摄入足够的蛋白质量外,在骨质疏松的预防中,还要把钙引入骨,让钙转换为活性形态,在我们体内发挥作用。根据《中国居民膳食营养与健康状况》调查结果显示:我国城乡居民每日饮食中的钙摄入量为 366.1 mg,城市为 412.4 mg,农村为 321.4 mg,远远低于中国营养学会推荐的成人每日适宜摄入量 800~1000 mg,儿童和中老年人缺钙问题尤其严重。这里为大家推荐粤微牌钙维生素D维生素K软胶囊。

粤微牌钙维生素D维生素K软胶囊



粤微这款产品—钙维生素D维生素K软胶囊,优选流体碳酸钙(含量高达40%、易吸收)+维生素D₃(促进肠道钙吸收)的基础上,特别添加了意大利诺斯公司MK-7类型维生素K₂(由纳豆菌液态发酵而成,纯度高达99%),采用自主研发混悬制剂工艺研制而成,成分稳定有效。

每两粒维生素K₂含量高达50μg,满足每天所需,在补钙的同时有效引钙入骨、促进新骨生成和骨骼钙化

参考资料:

[1]张,YW.,曹,MM.,李,YJ。等。膳食蛋白质摄入与中老年人骨质疏松症风险的关系:一项横断面研究。J Nutr 健康老龄化 (2022)
[2]2021-09-17 21世纪经济报道《中国骨质疏松患者达8000万 如何完全遏制这个“沉默杀手”?》
[3]宋文琦,苏玉林,沈芸."蛋白质摄入与骨质疏松症的关系."中国老年保健医学 .(2011):57-59.Print.
[4]2020-09-04 中国营养学会 《原发性骨质疏松患者的营养和运动管理专家共识》
[5]罗洁霞,许世卫.中国居民蛋白质摄入量状况分析[J].农业展望,2017,13(10):71-76.
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粤微,源自60年权威科研机构——广东省科学院微生物研究所,专注灵芝等食药用菌功效研究!产品出口至美国、加拿大、英国、新加坡、泰国、香港、澳门等多个国家和地区。
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