过了腊八就是年

你多久没有喝一碗家里的腊八粥了？

一碗甜糯烫手的腊八粥端在手里，

在儿时的记忆中，

浓浓年味就是从那一刻开始散开的。

那碗暖身又暖心的腊八粥，

就是我们开启新年时光的钥匙

随着生活条件的改善，

山珍海味吃了不少，

腊八粥的淳朴味道却已渐渐模糊

记忆中，腊八粥是一碗漫长的等待。

这一天，家家户户都会早早地起来，

淘好糯米、大米，

洗净红豆、绿豆、红枣、花生等。

耐心地熬一锅香甜温润的粥。

粥很粘稠，从舌头滑过，爽甜可口。

五谷杂粮，熬在一起。淳朴、浓香。

一家人围坐在桌旁，有滋有味地喝着，

这就该是人间美味了。

在外漂泊的你

是否也在思念这种家乡的味道？

腊八粥的做法

1

准备好一下材料：红豆、薏米、大米、红枣、糯米、干莲子、干桂圆肉、干花生米。

2

准备好清水750ml，并开火烧水。

3

加入薏米50g，红豆40g

4

加入干莲子30g，干花生米20g

5

再加入红枣5个

6

加入糯米30g

7

最后加入大米30g，干桂圆肉20g

8

用小火熬30分钟

9

用出锅，盛入碗中

一锅温暖的腊八粥

你，学会了吗？

【玛塔塔与你 分享这滋味】