用微生物肥料替代传统化学肥料是主要途径之一，合理施用微生物肥料能够解决连作引起的土壤微生物菌群失衡，抑制土传病害，缓解植物必需的中、微量元素缺乏。其增加土壤肥力、改善土壤菌群、提高肥料利用率、提高作物品质和增强植物抗病能力的功效已经得到了种植业的认可，而利用微生物发酵生产的有机高分子γ－聚谷氨酸在农业中的应用也越来越广泛。
γ－聚谷氨酸是一种纯天然的生物制剂。无毒无害无残留。进入土壤后可自然分解生成氨基酸。被植物吸收。不会对环境二次污染，γ－聚谷氨酸水溶性高、易吸收。在农业生产中具有促进植物养分吸收、抗旱保水保肥、改良土壤等效果。柴虹等学者将微生物菌肥和γ－聚谷氨酸分别做田间试验，以筛选出合理的菌群，制备含有γ－聚谷氨酸的高效微生物肥料。
微生物菌肥对水稻的影响
试验结果表明。施用全方位微生物菌肥水剂后，千粒重和每667ｍ２穗数都有所增加。穗粒数基本持平。每667ｍ２产量增加6.08％，详见表１
γ-聚谷氨酸在水稻及冬小麦上的应用
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γ-聚谷氨酸在水稻上的应用
试验结果表明，施用γ-聚谷氨酸水剂后，对水稻株高基本无影响。不会影响其抗倒伏能力，穗粒数、千粒重稍有增加。每667ｍ２产量增加13.6％，详见表２。
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γ-聚谷氨酸在冬小麦上的应用
试验结果表明，在追肥的尿素中添加γ-聚谷氨酸水溶性粉剂后，对冬小麦株高基本无影响，不会影响其抗倒伏能力，冬小麦叶色变深、叶片明显增厚。可增强光合作用，小麦根系明显增长、增粗，毛细根白根明显增多，抗旱力增强，冬小麦的有效穗数、单穗粒数、千粒重、每667ｍ2产量均显著增加。每667ｍ２产量增长高达22.4％，详见表３、表４。
含有γ－聚谷氨酸微生物肥料
对草莓、葡萄和小葱的影响
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对草莓的影响
试验结果表明，施用含有γ－聚谷氨酸的果蔬用高效微生物肥料后，草莓的根长和叶面积增加，产量明显增加，同时，草莓体积增大，果实丰满，硬度增加，便于贮藏和运输，可溶性固形物含量增加，此外。试验组草莓亮度增加。果实更美观更鲜艳，详见表５、表６和图１。
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对葡萄的影响
试验结果表明，施用含有γ－聚谷氨酸的果蔬用高效微生物肥料后，葡萄的单粒重、可食率、可溶性固形物、固酸比、维生素Ｃ、还原糖、可溶性蛋白、果皮中单宁含量均增加。果实的内在品质明显改善，此外。葡萄的果实色泽更好。紫色加深。着色整齐。果粉更为丰富，详见表７和图２。
总 结
1. 施用微生物菌肥的水稻每667ｍ２产量比对照组增加6.08％，施用γ－PGA的水稻每667ｍ２产量比对照组增加13.6％；
2. 施用γ-PGA的冬小麦每667ｍ２产量比对照组增加高达22.4％；
3. 施用含有γ－PGA的高效微生物肥料的草莓每平方米产量比对照组增加29.5％，且草莓的外观更美观鲜艳；
4. 施用含有γ－PGA的高效微生物肥料的葡萄单粒重增加。果实的内在品质明显改善；
5. 施用含有γ－PGA的高效微生物肥料的小葱株高显著高于对照组。比对照组可提前约20ｄ上市；
综合实验结果表明：微生物菌肥、γ－PGA以及经过试验筛选出的含γ－PGA微生物肥料能明显改善农作物的品质，较大幅度提高农作物产量。
引用
柴虹,吕春花,王智刚,等. 含有γ-聚谷氨酸的高效微生物肥料的应用研究[J]. 农业与技术,2019,39(3):8-10,59.
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文案 | 来源 柴虹,吕春花,王智刚,等. 含有γ-聚谷氨酸的高效微生物肥料的应用研究[J]. 农业与技术,2019,39(3):8-10,59.
图片 | 来源 柴虹,吕春花,王智刚,等. 含有γ-聚谷氨酸的高效微生物肥料的应用研究[J]. 农业与技术,2019,39(3):8-10,59. 其它产品图来源光华时代（海南）生物科技有限公司拍摄或设计（不可作其它商用）
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