选种
选种时要注意以下几方面：一是选择生长20~30年、茎干上下粗细一致、节间均匀、开花早、花序长而稍下垂、每年有3个以上花序结果的无病植株作留种母树；二是果穗应选第二托和第三托；三是选外果皮金黄色、外表光滑无裂痕、大小均匀、饱满、核坚硬、果仁重、鲜果数18~22个/kg、卵形或椭圆形的无病虫果实作种。
催芽
箩筐催芽法：箩筐内放果实，置于水中浸泡5~7d，待果皮发酵腐烂后，冲洗果实2次，用多菌灵浸泡1~2min，主要起到防病的作用。最后放在箩筐内，用稻草盖住，20~30d后剥开果蒂检查，若发现有白色芽点，即可取出育苗。催芽期间为保持湿润，每隔2~3d淋水1次。
堆积法：在靠近水源并有荫蔽的树底或通风的室内，地面铺1层沙，堆积果实，高度在15~20cm之间，盖上稻草，2~3d淋1次水，待10d左右果皮腐烂后取出果实，冲洗后再重新堆放盖草淋水。催芽期间，要用防病和防虫农药按一定比例浸泡果种1~2次，每次浸泡时间1~2min。
育苗
营养袋育苗法出芽率高，苗壮而整齐，移植时少伤根且定植后成活率高，便于管理。具体方法：在塑料薄膜袋底部打3~4个孔，先装2/3营养土，然后将萌芽的种子芽点向上放进袋中，并于袋中装满土，最后撒1层薄河沙，将薄膜袋置于荫棚下，淋水以保持湿润，同时施一些水肥和化肥。待苗有2~3叶时，便可定植。
定植
一是选苗。选择2~3片叶且心叶未展开的粗壮苗出圃定植较好。因为这样的苗根系很少且尚未伸出袋外，移植时不易伤根。另外，叶片少而小，定植时蒸腾作用小，成活率相对较高。二是定植时间。海南省一般在3—10月定植，定植时最好选择阴雨天气，同时要打泥浆蘸根，以提高苗木的抗旱能力。
田间管理
中小苗管理
一是做好幼苗阶段的荫蔽及除草工作。如光照过强，则易伤嫩叶，影响幼苗生长，重则造成死亡。但过度的荫蔽会造成植株徒长纤弱。定植1~2年内在幼苗行间保留一些矮杆作物保护幼苗，避免灼烧。一般定植后2~3年内保持荫蔽度为30％~40％，随着苗木的长大逐步减少。
结果树管理
一是养树肥。在采果结束后的11—12月施重肥，占全年施肥量的50％，每株施复合肥0.75~1.00kg、硫酸钾0.25kg，补充槟榔树采后养分，促进树势恢复及花序分化。二是壮花肥。3—4月槟榔花盛开期，每株施复合肥0.4~0.5kg，以提高槟榔树开花结果稔实率。三是壮果肥。①在6—7月幼果期，每株施复合肥0.50kg、尿素0.25kg，供果实发育的养分需要；②喷施叶面肥及病虫害防治。在选择叶面肥时，应选有机类，同时在喷叶面肥时加入一些防治病虫害的农药。
病虫害防治
据了解，目前海南省槟榔主要病虫害有炭疽病、叶斑病、细菌性条斑病、干腐病、黄叶病、根腐病、椰心叶甲、红脉穗螟(蛀果虫)等。
炭疽病
①加强槟榔园管理。合理施肥，增强植株抗病能力；适当提高苗圃荫棚高度，切记不要用病叶作荫棚。②搞好田园卫生。清除园中病死叶片和落地花枝、果实，集中烧毁。防治方法：发病初期，用1％波尔多液喷雾保护，也可使用70％甲基托布津可湿性粉剂1000~1500倍液或80％代森锌可湿性粉剂600~800倍液喷防。
叶斑病
叶片上出现橄榄色至淡黄色的圆形或卵圆形病斑。后期变为褐色或黑色，能合并成大病斑，致整个叶片干枯，最后脱落。防治方法：选用代森锌800倍液、多菌灵或甲基托布津1000倍液有良好防效，7~10d喷1次，连喷2~3次。
细菌性叶斑病
发病初期，叶背面接近叶片基部有奶白色渗出液，潮湿时有黏性，干燥时为蜡质。后期扩展为不规则形状或长条形褐斑。无光泽，有少量透明区，引起局部或整片叶枯萎，严重时植株死亡。防治方法：每2周喷1次500mg/L链霉素或四环素，连喷5次。
黄叶病
可引起黄叶病的具体原因如下。①营养缺失且发生黄叶病的槟榔园，土壤常缺少氮、磷、钾；在氮、磷、镁缺乏而钾、钙含量正常的情况下，也可能出现黄叶症状。②缺少微量元素。如缺少镁、铁、锰、铝等微量元素亦能导致植株出现黄叶症状，通过叶片喷施补充微量元素能有效控制褪绿。③在排水不良、地下水位高的地区，叶片常变黄。防治方法：必须正确诊断起因，再有针对性地防治。
干腐病
茎干上出现裂痕，发酵腐烂，伤口逐渐扩展加深，最后因失去支持能力而倒伏。防治方法：先除尽腐烂部分，再用百菌清冲洗杀菌或用浓盐水冲洗，然后用浓石灰浆涂抹。
根腐病
根部腐烂，叶片黄晕，嫩茎萎缩变细，最后茎干疲软倒伏。防治方法：可用15％食盐水施于基部。如发病初期可用70％甲基托布津1000倍液每隔15d从基部施用1次，连续2~3次。
椰心叶甲
防治方法：一是生物防治，利用天敌椰心叶甲姬小蜂和椰心叶甲啮小蜂防治效果较好；二是化学农药防治，选用高效氯氰菊酯、溴氰菊酯、毒死蜱或吡虫啉等化学农药1000倍液全株喷雾，杀死成虫，剪除枯死叶片集中烧毁，再定期喷药2~3次，每月1次；三是椰甲清粉剂、椰虫净等挂包法防治，在心叶基部幼嫩叶片内侧塞入药包1~2包，并用挂包线固定在心叶叶柄上，让药剂随雨水或人工淋水自然流到害虫危害部位杀死害虫，有效期8~10个月。
红脉穗
螟红脉穗螟也称蛀果虫、钻心虫，是槟榔的重要害虫。防治方法：①冬季结合田间管理，清理田园，将枯叶、落果集中烧毁或堆埋；②及时清除被害的花穗和果实；③在花苞脱落前，于幼虫形成期用乐果或绿色功夫1500~2000倍液喷防，效果较好。
引用
邢惠琼. 槟榔高产栽培技术[J]. 现代农业科技,2018(20):85-86.
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