高垄孜然套种玉米栽培技术

和静县光热资源丰富，年均温度8.8°C，全年无霜期183天，属于一年一熟有余、两熟不足地区。 孜然又称小茴香，是和静县特色经济作物之一，在本地区只作为1年生种植，整株成熟时有浓郁的芳香味，主要用于调味、提取香料等，是重要的香辛料和药用作物之一。

近几年，和静县在农区推广高垄孜然套种玉米多熟高效种植模式，可有效降低孜然病害发生率，提高孜然产量及品质。

选地整地

选择土壤肥沃、盐碱轻、保水保肥能力强的秋翻冬灌地。前茬以小麦、加工番茄、加工辣椒等作物为宜，不可选重茬地。土质以壤土最佳。秋施底肥，一般每667米²施有机肥2.0~2.5吨、尿素15千克、磷酸二铵25千克、硫酸钾8~10千克，肥料撒施均匀后耕翻入土，耕翻深度25~28厘米，耙耱整地。

土壤处理

播前5~7天，每667米²用48%氟乐灵或金都尔100~120毫升，对水30~50千克均匀喷洒地表，及时浅耙混土，整地呈待播状态。

开沟起垄

早春土壤解冻后，开沟起垄，垄宽70厘米，沟深25厘米，沟心距90~100厘米。

适时早播

选用新孜然3号或吐鲁番大粒种，3月中旬播种，播前用种子重量0.3%~0.5%的敌克松拌种，播种量每667米²0.8~1.2千克。在垄背上用小型条播机播种2行孜然，垄上行距18~20厘米，平均行距50厘米。667米²保苗6万~7万株，要求孜然在田间垄上均匀分布。出苗后及时中耕松土，以提高地温，促进根系生长发育。

肥水管理

根据孜然长势适当追肥，要重视使用有机肥，搭配氮、磷、钾复合肥，以提高孜然抗病能力。5月中旬，在开花前1周，每667米²用磷酸二氢钾200克，对水25千克叶面喷施，以抗早衰，提高产量。

后期叶面喷施磷酸二氢钾2~3次，促进籽粒饱满。全生育期灌水2~3次，夏季高温时严禁大水漫灌以及灌后长时间积水，要避免雨前灌水。以小水浅灌、早晚低温灌水为原则，切忌田间低洼处积水、灌跑马水。

结合孜然灌头水，667米²追施尿素5~7千克，不宜过多。开花期灌第2水，结实期灌第3水。全生育期灌水2~3次，水量不宜大，田间积水时应及时排除。

病虫害防治

孜然主要病害为根腐病，一般从孜然灌头水后开始发病，由中心株向四周扩散蔓延。植株发病后，早晚表现正常，中午萎蔫，5~7天后逐渐干枯死亡。根腐病的发生与种子和土壤带菌、种植密度大、灌水施肥不当、土壤湿度大等有关，因此，要及时中耕、除草，最好采取人工中耕除草。如果采用化学除草，每667米²用48%氟乐灵100~120毫升喷施。

发现田间有根腐病发生，每667米²可用甲基托布津可湿性粉剂0.15千克，对水30千克喷雾，间隔7~10天喷1次，连喷2~3次。在采收前7~10天禁止使用任何农药，整个生长季节严禁使用高毒农药。苗期可用杀虫菊酯防治地老虎。

适时收获

6月下旬，孜然大部分枝叶发黄，60%~70%果实变为浅黄色时即可收获。新孜然3号千粒重3.0~3.7克，吐鲁番大粒种千粒重2.2~4.0克，平均单株结果750个以上。

生育期

孜然高垄栽培生育期见表1。

栽培技术

适时套种玉米选用新玉36号、登海9号、先玉335等中晚熟品种。播种前垄沟内松土，于5月中旬在垄沟内播种1行玉米，667米²用种2.5~3.0千克，播深3~4厘米。

田间管理

玉米播种1周后，及时查苗，播种后遇雨，及时破除板结。出苗后及早在行间中耕，头水前至少中耕2~3次，先浅后深，第1次耕深7~8厘米，第2次耕深10~15厘米，中耕尽量不压苗、不伤苗，以不伤及玉米根系为原则。玉米3~5片叶时间苗、定苗，注意去弱苗留壮苗，去病苗留健苗。株距13~15厘米，行距90~100厘米，667米²理论留苗5000~5500株，收获穗数5000株以上。苗期可用2.5%敌杀死1500~2000倍液喷雾，预防地老虎危害。

浇水施肥

孜然收获后，及时对套种玉米灌水追肥，一般在玉米6~7片叶时开始灌头水，缺墒严重地块可在套种玉米定苗后灌水。重施拔节肥，灌头水前每667米2追施尿素20~25千克，追肥以氮肥为主，注意补施磷钾肥。在抽雄期、灌浆期要保证水分供应。玉米全生育期灌水以3~4次为宜。

生育期

玉米生育期见表2。