年后厨房清洁--要重点注意哪些

拉斐尔提醒您节后家务事过程中，厨房清洁应该重点注意哪些地方。

首先，油烟机和灶台需要一次彻底的清洁。过年期间，走亲访友的亲戚较多，家中必定开灶盛情款待，席间少不了做几道拿手的好菜。那么灶台和油烟机的工作量一定不小，经过一个春节的繁重工作，它们也需要彻头彻尾地清洗一番。油烟机一般三个月清洁一次，使用频繁或炒菜重油的话，应该要更勤快清洗。油烟机长时间不清洗去油，吸油烟的能力会下降，扇叶和网罩上油烟太重，启动时上面吸附的废油可能滴落到锅中。灶台要保持干净干燥，如果油盐酱油等调味料附着在上面，时间长了不清洗干净的话就会渗透到台面里，就怎么擦都擦不干净了，油腻腻脏兮兮的灶台也影响我们做饭的心情。

　其次，冰箱的清洁保养也是不可忽略的。冰箱长时间使用，冷冻室会积聚冰块，影响冰箱的使用寿命，要及时除冰。冷藏室内应该定期擦拭清洁，保持干净卫生。话说"病从口入"，作为我们最常用的储存食物的容器，冰箱的清洁卫生至关重要。冰箱定期清理，通风透气，防止细菌滋生，让食物更保鲜有利于全家人的健康。春节过去了，大家在忙碌的工作之余，稍微停下脚步，照顾一下自己和家人的身体，祝您身体健康，万事如意！