点击上方“蓝字”,关注我们吧
安第斯山脉远比大家收集的那些雪峰明信片要丰富得多。事实上,在它多样化的地理环境中,你可以发现盐滩、深谷、火山,当然还有无数绵延的山脉,每座山脉都有自己独特的特点。拉里奥哈省(La Rioja)的平行山谷尤其如此,这是阿根廷以外一个鲜为人知的省份,这里的葡萄酒表达了当地景观的独特特征。
“没有什么比在拉里奥哈喝上一杯里奥哈诺(Torrontés Riojano 意译:来自拉里奥哈的特浓情)更惬意的事情了”Juan Banno说,他是神猎者酒庄(Bodegas San Huberto)的首席酿酒师。神猎者酒庄是拉里奥哈少数的大酒庄之一,也是里奥哈诺这个本土品种精准表达给全世界的承载者之一。特浓情里奥哈诺(Torrontés Riojano)广泛分布在阿根廷西北部,以浓郁的花香而闻名。
了解更多关于神猎者酒庄,请戳以下链接:
San Huberto神猎者,老板的家族酒庄,多元的产品线背后,其实也是一个壕
阿根廷国家农业技术研究所(INTA)的技术人员开始探索Criollas葡萄家族的神秘世界。直到几年前,Torrontés——在它的三个版本里,Riojano(里奥哈诺,“来自拉里奥哈的特浓情”)、Mendocino(门多西诺,“来自门多萨的特浓情”)和Sanjuanino(三环尼诺,“来自圣胡安的特浓情”)——仍是最重要的Criollas葡萄品种,在阿根廷本地和出口市场上都有一定的地位和潜力。
因为表现出色,在出口市场,大家喝到的更多是Torrontés Riojano,也就是“来自拉里奥哈的特浓情”,另外大家有时候见到的萨尔塔(Salta)的特浓情,其实也主要是里奥哈诺。
事实上,Torrontés Riojano是拉里奥哈葡萄酒中醉受欢迎的葡萄酒。根据2020年醉新数据,在总共7700公顷的葡萄园中,Torrontés Riojano的种植面积是2500公顷,而马尔贝克种植却只800多公顷。
拉里奥哈是阿根廷第三大葡萄酒产区,仅次于门多萨和圣胡安(San Juan)。大部分种植面积位于法马蒂纳山谷(Famatina Valleys),这是一个气候温暖、降水稀少的高产绿洲,位于该省西部的Velasco和法马蒂纳之间。
然而,拉里奥哈的其他山谷——如阿珉迦(Aminga)、Angulos和Chañarmuyo——也因其悠久的葡萄酒生产历史而为这片多样化的风景贡献了自己独特的品质。
近期,门多萨的酿酒厂已经开始探索拉里奥哈地区,寻找优质葡萄的新供应渠道。与门多萨相比,当地安第斯山谷的红葡萄浓郁度较高,确保了更大的新鲜度。再加上引人注目的风景,例如法马蒂纳山脉及其常年积雪覆盖的山峰,以及塔兰穆帕亚国家公园(Talampaya National Park)的砂岩峡谷,这些都使拉里奥哈成为一个独特的葡萄酒产区。
Rainbow canyon &
Lost city in Talampaya National Park
塔兰穆帕亚国家公园
“拉里奥哈有几个地区有着非常独特的微气候。例如,法马蒂纳山脉保证了凉爽的夜晚,这对我们的葡萄非常好,”Javier Collovati说,Bodega Valle La Puerta的农业工程师和生产经理。
像安第斯山脉的其他地方一样,海拔高度是葡萄酒生产的关键因素。在拉里奥哈尤其如此,那里的纬度相对较低(比如Chilecito是南纬29°)。人们发现,不同地形海拔范围变化很大,从法马蒂纳的Chilecito山谷海拔890米,到阿珉迦(Aminga)山谷海拔1400米再到Angulos山谷1800米,而Chañarmuyo山谷的平均海拔为1650米。

“近年来,拉里奥哈一直在寻找自己的个性,”来自Bodega Chañarmuyo的 Matías Tomás Prieto说。“以前人们认为这里是门多萨和萨尔塔两地之间的交汇点,气候温暖、葡萄酒浓郁,而现在拉里奥哈的生产商已经提高了他们对何时采摘的判断,现在他们真正展示了自己的能力。”
Colovatti对此表示赞同:“近年来,由于葡萄园早期根据品质划分区域的工作,我们看到了当地葡萄酒标准方面的显著进步。这意味着在采摘季,来自不同区域的葡萄可以被分配到不同级别的葡萄酒中。”
现在,葡萄藤从修剪阶段就得到了特别的关注:“我们有很多可变性,正因为如此,每一地块都有差异;有选择这一点很重要。”
如我们所见,Torrontés Riojano是该省的明星。“它的香气总是有那种独特的花香,”Juan Banno(Bodegas San Huberto)说。“橘子花和玫瑰的香味中夹杂着热带和柑橘的果香。”
传统上,这些葡萄酒的酒体结构适中,酸度介于中到低之间,但现在,转向更早的采收是使它们更新鲜的关键。“如果想要获得高质量,收获时间非常重要,所以我们通过品尝葡萄来确定准确的时间,”Javier Collovati补充道。
里奥哈的红葡萄酒主要有马尔贝克和赤霞珠,其次是伯纳达(Bonarda)和西拉。Juan Banno说:“它们通常有浓郁的颜色、丰富的香气和成熟的单宁。”人们还发现,通常不太常与拉里奥哈联系在一起的其他红葡萄酒品种,如丹娜(Tannat)和品丽珠其实这里也有种植,有的做单一品种而有的用来混酿。当然白葡萄品种也是一样。
“如今,在那些经典的拉里奥哈特色酒款以外,你还可以找到鼎级的马尔贝克、丹娜、霞多丽、品丽珠,甚至是高端起泡酒,”Matías Tomás Prieto说,并补充道:“我认为拉里奥哈仍然有很多惊喜。如今,阿根廷葡萄酒倾向于表达其原产地的身份,代表其特定的土壤,而拉里奥哈葡萄酒正在确立这种身份。”
Prieto说,国际消费者也欢迎拉里奥哈葡萄酒。“国际市场正在阿根廷寻找新事物。我们已经不仅仅只做马尔贝克,转而关注马尔贝克和其他来自特定省份、产区和子产区的品种,所以人们对拉里奥哈葡萄酒也越来越感兴趣。”
https://blog.winesofargentina.com/destacadas/the-wines-of-la-rioja/
成立于2007年,是一家专注经营阿根廷精品葡萄酒进口的公司,现为阿根廷十多个酒庄的中国总代,其中包括阿根廷的数家名庄,也是国内唯一一家由阿根廷投资,旨在促进阿根廷葡萄酒推广和销售的公司。成立近15年来,阿根多凭借专业的选酒标准、合理的价格、广泛的产品线、优质的服务,已经成为阿根廷葡萄酒的卓越和主流的进口商。因为源自阿根廷,基于对阿根廷葡萄酒文化的深入了解,公司一直专注于阿根廷葡萄酒及葡萄酒文化在中国的推广和传播。经过多年的努力,公司在精选阿根廷葡萄酒方面追求品质,力求以最合理的价格为大众提供最好的来自葡萄酒的享受。因此,我们也在市场上赢得了极好的声誉,合作伙伴们给予的评价是严谨、专业、稳定、可靠的阿根廷葡萄酒供应商。