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整地与栽植
栽植时间通常都在8~10月份,这时苗木高度达80cm以上就可以进行栽植了。
择土建园,新建的莲雾园地,要根据莲雾的生物学特性,充分考虑园地的温度、光照、水分、土壤、空气的相对湿度以及风力等自然环境因素对莲雾生长的影响。莲雾对土壤要求不严格,微酸性至微碱性,即pH值为5.5~7.8的沙壤土或红壤土均宜,但以土壤肥沃、疏松、湿润,微酸性砂质土最好。忌选择在洼地、风口或北面地区。
栽植方法
从苗圃中选取无病虫害、健壮的苗木。对苗木进行必要的修整,剪去不合理的枝梢以及过长的主根。将苗木的根舒展开,确保根系不弯曲且分布均匀,立正苗木,以露出根颈为度,回填泥土,并用脚压实,使苗木根系与土壤紧密结合。
不能将苗木栽得过深,否则会影响根系的生长,也不宜过浅,以免易受旱或被风吹倒伏。山地栽植,以苗木为中心开好环形沟,淋足定根水。种植时亦可用锄头耙杂草或是用稻草覆盖茎部四周,以提高土壤保湿能力,延缓苗木根系周边水分蒸发。
栽后管理
种植后为了防止大风摇动,可插立支撑杆,并绑住苗木。如遇无雨的天气,每天要浇水1~2次,以保持苗木根部的土壤湿润,维持浇水7d后,可每隔2~3d浇1次水,以保证苗木对水分的需求,促进成活。种植约25d后,可在苗木的主干外约15cm外环形淋施经稀释的腐熟粪水或沼液,也可每株施用0.1~0.2kg的尿素。以后每隔10~15d施1次,以促进苗木生长。一般定植后一个月就成活了。
施肥
在幼树期施肥主要是以施叶面肥为主,这样可以提高叶片光合强度,通常可以用绿芬威一号0.1%或尿素0.3%~0.5%1000倍溶液进行喷施,夏季最好在清晨或是傍晚进行,避免高温时段喷施。以免影响吸收及发生病害。施肥可以每月进行一次。
灌溉
莲雾生长需要一个很湿润的环境,通常采用管道浸润灌溉法,也就是在莲雾植株的旁边铺设直径3~5cm的塑料管,再按5~10cm的距离处开设1~4个小喷水孔,喷水孔要均匀,这样灌溉可以节约用水、节约劳力,提高产量。灌溉每两天就要进行一次。
修枝整形
幼树的修剪整形,在定植之后的第二年进行,也可以根据树冠的大小来决定。整形前先进行修剪,去掉一些枯枝、病枝及过密的枝条和徒长枝,尽量保留一些枝梢来做辅养枝,幼树期的整形是关键,整形也就是进行弯枝,它可以保持好的树势,促进光合作用和植株生长。
疏花
值得注意的是保花之后要进行疏花。保花主要是保证坐果率,然而花太多的话也会影响莲雾果的品质,所以为了提高果品的质量,保花后必须及时地进行疏花疏果,首先除去向上生长的花穗,摘除长枝条顶端的花穗,尽量保留粗枝干上横向向下伸展的花穗,在这些留存花穗中除去较小的有病害的花蕾,每穗的花蕾只需留6~8个。
果实套袋
当幼果有大拇指大小时,就要及时进行套袋,可以防止病虫害的侵袭,同时也能保证果皮幼嫩光滑,避免机械伤或是摩擦伤,套袋前先去除病果、裂果和过密果,再对全果园进行一次全面彻底的防治病虫害,可每亩喷洒30kg的800倍波尔多液。
套袋可以选用专门生产的莲雾果实袋,将其套在果梗上,两手将袋合拢皱折,再用有铁丝的一边缠绑扎紧。操作时动作要轻,以防造成果实脱落,注意可将5~6个莲雾果实套在一个袋中。
搭架
搭架是栽植莲雾的一个重要技术。莲雾果树结果过多很容易折断枝条,所以需要及时搭架支撑,可以先准备一些竹竿和尼龙绳,在果树的四周,先把竹竿深扎进地里,深度要在20cm以上,再用另一根竹竿从果枝下横搭过来。这时在横竖两根竹竿的交叉处用尼龙绳绑好,搭架一般在套袋后进行。
肥水管理
莲雾需肥量大,在花期和果期都要多施P、K肥,不可施用N肥。可在植株的滴水线内开条状沟进行,一般沟宽20cm,深为10cm即可,长度可以根据实际自定,将准备好的肥料施于沟内,施肥量每株1~2h为宜,施肥后要及时覆土。
生产后期需要进行控肥处理,一般在催花前1~2个月进行,主要是停施N肥和有机肥,仅施P、K肥。可以适当喷施0.3%的磷酸二氢钾+0.2%尿素+0.1%硼砂,以促进花芽分化。
快进入花期时,保持果园干燥,以利花芽分化。在花果期应保持湿润,及时灌溉,水量不能太大,以防落花和落果,如果连遇阴雨天气,要及时进行排水工作。同时在雨水停后立即进行喷高效广谱杀菌剂腈菌唑1000倍液,以此来预防落花落果,莲雾的成龄树果园,由于杂草较多,可以采用专用的除草剂500倍液来进行喷洒,通常喷洒两天后就能达到明显的效果。
病虫害防治
为保证果品质量,莲雾植珠如果发生病害,也只能采用高效低毒的农药。提倡非化学防治(农业防治、生物防治、物理防治),实施“预防为主、综合防治”的方针。
(1)几种常见病害:主要病害为炭疽病、果腐病和斑点病等。其病害特征及防治方法见表1。
(2)几种常见虫害:莲雾生长快,特别是新梢抽发、嫩叶极易受虫害为害。其主要虫害特征及防治方法见表2。
引用
黄建辉. 莲雾高产栽培技术[J]. 绿色科技,2018(15):95-100.
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版权说明
文案 | 来源 黄建辉. 莲雾高产栽培技术[J]. 绿色科技,2018(15):95-100.
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