百香果嫁接种苗繁育技术

砧木的选择

选择抗性较强的黄色百香果或野生西番莲品种作为砧木。砧木品种应易于繁殖，与接穗亲和度高，促进接穗快速生长和保持高生产力，砧木应该在育苗期提前2～3个月播种。当砧木直径达到0.3cm以上，即可作为嫁接砧木使用。

接穗的选择

接穗的选择也会影响种苗的最终生长情况，因此最好建立一个用防虫网围起来的网室，种植经过病毒检测健康无毒苗，且母本性状优异的亲本作为母本园。选择生长健壮、无病虫害的当年结果枝，将枝条剪成长6～10cm、有1～2个芽眼（芽眼有明显分化、下端离下芽眼4.0～5.0cm）的小段，将接穗下端削成1cm的楔形切口以便嫁接。

嫁接方式

生产中常用的嫁接方式有贴接、劈接、靠接、合接、锯齿等，由于百香果砧木直径较小，甚至小于接穗的直径，因此采用劈接法较为适宜。选择直径0.3cm以上的砧木，在离土面15cm处切断，在横断面中央向下纵切长约1cm的切口，插上接穗，用嫁接夹夹住切口处即可。植物激素能够促进嫁接系统中维管束桥的形成，提高嫁接成功率。

接穗在嫁接前用植物激素，如200～300mg／L的NAA浸泡6～8h，能刺激形成层的生长，进而促进伤口愈合，提高嫁接的成活率。嫁接后7d左右即可检查成功与否，观察接穗的尾叶情况，若尾叶竖立坚挺有活力，则表明嫁接成功；若尾叶低垂或黄化，则嫁接未成功，可重新嫁接。

嫁接管理

嫁接宜在阴凉天气进行，嫁接后用塑料薄膜搭盖小拱棚，避免直接日晒。“三分嫁七分管”，嫁接是否能够成功，关键在后期管理，保证二者愈合时所需的温度、湿度和光照。

温度管理

嫁接后的苗，要做好保温、降温措施。刚嫁接的苗应保持白天25～28°C、夜间18～20°C，温度高于30°C要做好降温处理。嫁接1周后随着伤口愈合程度的增加，可适当降低温度，保持白天22～24°C、夜间18～20°C。待嫁接口完全愈合后，维管束形成可正常运送水分和营养，即可进行常规管理，前提是确保种苗在适宜温度下生长。

湿度管理

为提高成活率，需保证足够的湿度。在嫁接前1d，砧木和接穗须浇透水，呈吸胀状态，嫁接后用小拱棚盖上薄膜密封，使空气相对湿度达95％以上，期间如果湿度不足，可用喷雾器喷水。3～4d后在清晨、傍晚时开始少量通风换气，随着伤口愈合，慢慢增加通风换气的时间，7～10d后可按一般苗床管理。若遇高温天气内外温差过高，需要及时将棚内水蒸汽排除，否则易引起病害。

光照管理

嫁接后1周内需要进行相应的遮光处理。可在小拱棚外覆盖遮阳网，目的是避免高温和阳光直射引起嫁接苗萎蔫。前3d必须密封遮光，3d后可适当在早晚光照较弱时取下遮盖物，接受散光0.5～1.0h。随着伤口的愈合可逐渐延长光照时长，一般7～10d后即可正常管理，不再需要遮光。

肥水管理

成活后适时控水，保持土壤处于不干不湿的状态，有利于促进根系发育。先浇1次清水后，再每周交替施用100～1200倍N∶P₂O₅∶K₂O分别为15∶20∶25和20∶20∶20的速效肥混合液，增加养分供应，做到勤施薄施，确保能满足小苗的营养需求。

病害管理

病害防治要遵循“预防为主，防治结合”原则。尤其是嫁接苗在管理期间处于高温高湿状态，所以在嫁接前应对接穗和砧木喷施百菌清、多菌灵等广谱性杀菌剂，同时在嫁接时注意刀片和竹签的消毒，防止病菌从伤口侵入。嫁接后做好猝倒病、立枯病、疫病、蓟马等苗期病虫害的防治。

抹除砧木侧芽

由于嫁接前部分砧木生长点未去除干净，嫁接后会重新萌发，与接穗争夺养分，造成接穗生长缓慢或者萎蔫，因此一般在嫁接1周后要及时去除砧木侧芽。去除砧木侧芽时注意不要损伤接穗。

嫁接苗的移栽与管理

嫁接成活后约1个月，可以将小苗移栽至大田，也可将小苗培养大一些后再移栽以实现快速上架的目的，采取何种方式要视种植季节和计划采收季节而定。在出苗前进行抽样病毒检测，以确保种苗健康无毒。嫁接苗栽培时要注意接穗是否有不定根形成，栽培时不要将伤口埋在地下防止不定根的形成及病菌感染。

嫁接苗根系强大，吸肥能力强，前期管理要控制肥料的使用量，尤其是氮肥的使用量，否则导致植株旺长，难以坐果。为提高坐果率，尤其是碰上阴雨天气，可人工辅助授粉。利用嫁接苗进行生产可预防土传病害的发生，但炭疽病、疫病、病毒病仍会发生，因此仍须加强田间管理，做好常规病害的综合防治，尤其是做好排水工作，防止果园渍水或局部积水导致烂根和诱发病害，适当的选用药物进行防治，科学管理水肥，这样才能达到利用嫁接苗实现优质、丰产的目的。