早春辣椒—水稻—秋冬西葫芦一年三熟高效栽培技术

品种选择

应选择具有口感好、抗病性优、产量高、抗倒伏、生育期适中、抗病虫、抗逆等优良特性的水稻品种，同时种子要干燥耐储藏、无传染病害、纯净一致、发芽健壮整齐、饱满充实。可选择友香优2017等。

种子处理

种子晒干，种子含水量在13%以下，将晒干的种子与60%吡虫啉2000倍液、25%咪鲜安3000倍液混合浸种48h后，洗净催芽，可达到提高种子发芽率的作用，也能防治恶苗病、灰飞虱等。

地块选择

选择生态环境良好、远离污染源、空气质量好、肥力适中、灌溉水质量安全并有可持续生产能力的生产区域，田地周围需地势开阔、通风良好，灌溉条件优良，肥力充足。

育苗与施肥

苗期适宜温度为20～25°C，长至3片叶时，白天揭开薄膜，晚上覆盖，保证出苗质量。播种前检查苗的整体质量，选择叶片直立，短而粗壮，茎基部扁而细的幼苗，观察所选苗根系是否有烂根、黑根、虫害等并及时剔除，以确保幼苗健康。插秧前做好灌溉耙田，待淤泥消退水层不浑浊后即可插秧。

秧田插秧采取分厢式进行，厢宽1.2m，厢面按株行距22cm×25cm进行插秧，可起到通风透光作用，减少水稻纹枯病、稻飞虱等病害虫害，稻秆较硬，不易倒伏。插秧后到分蘖前，以农家肥为主，配合施氮、磷、钾复合肥施用，施农家肥500kg/667m²，复合肥30kg/667m²，分蘖后看田间长势情况，追施尿素5kg/667m²，一般叶色为深绿色不追肥，淡绿色时少追肥，黄色时多追肥，忌缺乏肥料导致水稻长势差。

病虫害防治

水稻的主要病虫害有纹枯病、病毒病、白叶枯病、稻曲病、纹枯病、稻瘟病、恶苗病、螟虫、稻蓟马、稻飞虱等，可在具体防治环节中防治使用先进的防虫技术。

1）物理防治。在田间灌水放入10cm以上，并维持5～7d，可淹死大量的虫卵和蛹；可用光诱杀方法，采用高频振式的灭虫灯在夜晚开灯诱杀二化螟类害虫，还可用性引诱剂消除雄性二化螟害虫。

2）生物防治。可采用稻鸭共生法消灭成虫、幼虫和虫卵。

3）化学防治。可用50%氯溴异氰尿酸1500倍液防治水稻白叶枯病、纹枯病，用40%稻瘟灵乳油80g/667m²防治病毒病，10%吡虫啉10g/667m²防治稻飞虱、稻蓟马，3%阿维菌素乳油2000倍液防治稻纵卷叶螟。

品种选择

秋冬西葫芦宜选择耐低温、早熟、高产、抗病的品种。

地块选择与施肥

种植应选择土质疏松、土层深厚、富含有机质、pH为6.5～7.5的砂壤土或轻黏土为宜。整地前施腐熟农家肥1500～2000kg/667m²，氮、磷、钾复合肥或生物菌肥15kg/667m²，钙镁磷肥20kg/667m²，撒施深耕，按厢面宽100cm，沟宽50cm进行起垄开沟。

播种与定植

一般选择在日平均气温为25°C时播种，采用直播的方式。需种子350g/667m²。将种子放入50～55°C的温水中持续搅拌，待水温降至30°C时停止搅拌，然后将种子浸种5h，取出沥干水分，于晴天早晨播种。西葫芦栽培行距为60cm，株距为50cm，平均密度为1600株/667m²。

秋冬栽培的西葫芦生长期较短，基肥用量较小，一般施用优质农家肥1500～2000kg/667m²、过磷酸钙50～70kg/667m²。大行距为80cm，小行距为60cm，在上面做长度为30cm、高为25cm的畦。在大行中间砌25cm高的人行道。在垄上开穴栽植，株距为50cm，行距为60cm，每穴浇水，然后密封。

病虫害防治

西葫芦常见的病虫害有白粉病、病毒病、蚜虫和白粉虱。白粉病发病初期用20%三唑酮乳剂2000倍液，50%硫胶悬浮剂300～400倍液，70%甲基硫菌灵1000倍液喷洒防治，7～10d喷1次，连喷3次。病毒病发病初期用20%盐酸吗啉胍铜可湿性粉剂500倍液或3.95%病酯毒必克可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每10d喷1次，连续喷2～3次。蚜虫和白粉虱可用吡虫啉、阿维菌素等药剂防治。

收获

秋冬栽培的西葫芦于11月中旬开始收获，根瓜长至200g左右时采收，第二个瓜长至400g左右时采收，按等级包装上市。一般2d采收1次，采摘时剪平瓜把，留瓜把1cm，避免伤瓜影响商品性，12月后气温逐渐下降，4d采摘1次，采收至12月底。