黄瓜,别名胡瓜、王瓜,是葫芦科一年生草本植物。黄瓜在我国栽培历史悠久,种植广泛,营养丰富,是世界性蔬菜。
作为辽宁主要蔬菜生产品种,黄瓜具有种类丰富、栽培多样等特点。结合辽宁设施农业传统优势,从品种选择、播种育苗、定植管理等方面,开展辽宁地区日光温室黄瓜高产栽培技术研究,对丰富城乡居民生活具有重要意义。
品种选择
在黄瓜栽培中,首先应选择适宜的黄瓜品种。辽宁地区温度较低,应尽量选择耐低温且在产量、质量、抗病虫害能力、适应性等方面具有优势的品种。当前,常见品种主要有中国农业科学院花卉研究所的中农系列、天津德瑞特种业有限公司的博美系列、天津科润黄瓜研究所的津优系列等,这些黄瓜品种占全省黄瓜蔬菜市场使用量的65%以上。
定植管理
温室环境处理
日光温室黄瓜栽培通常连年进行,这会导致土壤中的一些病原微生物含量增高。为使黄瓜免受病虫害影响,应对温室环境进行消毒处理,包括喷洒消毒试剂、地表撒石灰杀菌等,并持续通风。
整地施肥
黄瓜播种后应及时施肥,以便为植株结果提供丰富的营养物质,进而提高黄瓜产量。黄瓜对土壤养分的要求较高,若不在定植前施肥,则会给后期追肥带来麻烦。施肥时可按每平方米土壤施加有机肥15.00kg、油渣0.50kg、过磷酸钙0.04kg的比例进行,待肥料撒匀后,采用深翻方式与土壤混埋。
起垄栽培
黄瓜栽培时,通常做成南北走向的畦田,畦宽80cm,畦高20cm,高畦之间挖出深约20cm的水沟。采取封闭式水沟浇水方式,以维持合适土壤温度并降低环境湿度,为黄瓜生长提供适宜的环境,避免出现黄瓜受潮腐烂等现象。
定植后管理
根瓜膨大期
这一时期应重点关注秧苗生长、根系发育以及雌花发育管理,以栽培出能够适应低温和较少光照的植株。定植后前6d不进行通风处理,以便适当提高室温。适宜室温为白天温度30℃以上、夜间温度20℃左右。
定植一段时间后,可适当调整室温,以白天温度25℃左右、夜间温度12℃左右为宜。当外界阳光不足时应降低温度,用以抑制植株呼吸作用,减少植株有机物消耗。定植7d后浇水,此后一直到黄瓜收获之前均不需再浇水,但应适当地疏花疏瓜,以维持植株合理生长。
结果初期
为了保证植株顺利度过严冬,应在结果前降低室温,白天温度在23℃左右,下午温度保持在20℃左右,夜间保持在15℃左右。温度不宜过高,以保持良好的有机物累积。
鉴于辽宁冬天温度较低,需要提高植株的耐低温性,即在最冷天气到来之前,要对植株进行低温锻炼。方法是将白天室温降至15℃、夜间室温降至12℃,让植株在较低的室内温度环境中生长。采收期开始时应及时追肥,半个月左右追肥1次,以便为黄瓜成熟提供充足的营养物质。采收期应及时采摘,避免出现果实过重导致植株受损的现象。
后期采摘管理
黄瓜长时间生长后植株会出现衰败现象,此时应加快采摘果实,避免植株衰老对果实造成影响。黄瓜成熟后,应进一步改善温室环境并加强管理,为黄瓜生长营造良好环境。加强室内外通风,适当降低室内温度和湿度,满足黄瓜生长需求,防止病虫害阻碍黄瓜生长。
采收后期追肥时,应根据黄瓜生长情况选择合适的肥料。建议增加钾肥使用量,适量补充氮肥,多使用速效肥,以满足黄瓜生长的养分需求。
冬季管理
在黄瓜栽培管理中,冬季管理十分重要。只有坚持科学管理,才能保证黄瓜安全度过冬天并获得可观的产量。
改善光照条件
黄瓜生长期对光照要求较多,而冬天光照条件差成为影响黄瓜产量的关键因素。
改善光照条件可通过以下技术途径:一是选择防雾膜并对其表面经常打扫;二是在保证室温前提下尽量少覆盖防冻棉,以保证充沛的光照;三是在温室内增加反光布,改善棚室内的光照分布。
保温措施
适当的温度控制管理对冬季黄瓜温室栽培十分重要,这就要求做到以下几点:一是尽量减少通风时间,以避免低温对黄瓜生长带来的不可逆损害。二是尽量延长白天光照时间并严格监测温度变化。若室内温度下降,需及时关闭通风口,以使温度回升。三是在保证功能叶的同时,适当修剪植株下部叶片,以增加地面光照强度,提高温室环境温度。
肥水管理
冬天温室内外环境温度较低,应尽量减少肥水施用次数和施用量。施肥周期控制在每15d左右1次,多施用生物肥料,促进植株生长。浇水周期控制在每10d左右1次,浇水时机应选择在天气较为暖和的上午进行,以避免土壤结冻,影响植株生长。
盛果期管理
进入二月底到三月初,北方天气逐渐变暖,此时既是黄瓜生长的稳定期和高产期,也是病虫害为害的关键期。这就要求增加光照、适当通风、适当降低温室内温度、增加追肥浇水频次、交替使用多种肥料,以保证黄瓜生长所需养分的充分供应。
病虫害防控
霜霉病
霜霉病在黄瓜栽培中较为常见,发病部位主要在叶片。防治方法是在霜霉病发病初期使用64%杀毒矾可湿性粉剂400倍进行喷洒,或施用百菌清烟剂进行熏蒸,均能取得较好疗效。
细菌性角斑病
细菌性角斑病也是黄瓜栽培中的常见病,主要为害叶片。可喷洒30%DT杀菌液,有效预防和治疗这一病害。
炭疽病
炭疽病主要对黄瓜植株的茎秆和叶柄造成伤害,发病时可用80%炭疽辅酶可湿性粉末500倍溶液进行喷洒防治
引用
彭殿林,史湘华. 辽宁日光温室黄瓜高产栽培技术[J]. 农业科技与装备,2020(2):1-2,6.
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版权说明
文案 | 来源 彭殿林,史湘华. 辽宁日光温室黄瓜高产栽培技术[J]. 农业科技与装备,2020(2):1-2,6.
图片 | 来源 彭殿林,史湘华. 辽宁日光温室黄瓜高产栽培技术[J]. 农业科技与装备,2020(2):1-2,6.其它产品图来源光华时代(海南)生物科技有限公司拍摄或设计(不可作其它商用)
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