舌尖上的盛宴 寻觅阿根廷美食美酒之路

如今，阿根廷渐渐成为受人们欢迎的旅行目的地之一。越来越多的酒庄开始提供更加专业的葡萄园旅行的服务。每年葡萄园接待近120万的游客。而这样的体验也为旅行增添了一次难忘的经历。在这些新兴的服务中，当地特色的食物是最受游客追捧与热爱的。从北到南，阿根廷，至少有50家以上的酒庄拥有独立的餐厅。而食物的类型也是各式各样的。

The classics 美味源于经典

如果你来到酒都门多萨，不难发现，十之八九的酒庄都会有自己的独立餐厅。当然了，阿根廷70%的葡萄酒都是来自于门多萨省。作为先锋酒庄，嘎贡酒庄的传奇1884餐厅在1996年开业，而厨师正是阿根廷赫赫有名的厨神 Francis Mallmann。游客到访酒庄享受美酒的同时能够尽享美食带来的完美体验无疑是令人兴奋的。有些套餐里会有多道菜品，来和葡萄酒进行搭配。比如说诺顿酒庄的（Bodega Norton）La Vid餐厅。著名的Dominio del Plata餐厅Osadía，拥有最复杂的食谱。在Bistro Chandon餐厅则会有最适宜和起泡酒搭配的套餐。

Beyond Mendoza 超越门多萨

阿根廷南部的巴塔哥尼亚产区以及西北部产区的酒庄也会提供味觉上的享受。在萨尔塔的葡萄酒栽培中心卡法耶特，Elesteco 酒庄不仅仅带来顶级的美食同时还会提供奢华的酒店住宿。餐厅更注重的是西北地区特色的美食，例如阿根廷饺子Empanadas,香肠，山羊奶酪特色小食,搭配特浓情起泡酒。而远在1700公里以外的巴塔哥尼亚产区葡萄园也毫不逊色。其中内乌肯产区的Familia Schroeder酒庄餐厅Saurus极具特色。相距几分钟路程的NQN酒庄餐厅则更加惬意。

我们相信，这样的享受对于每个人来讲都是不可抗拒的。那么就请来阿根廷吧！享受的不仅仅是美酒，沿着美酒之路享受特色的美食，感受这些著名的厨师，侍酒师精心打造的舌尖上的盛宴。