「猴年MALBEC月•马尔贝克鉴赏会」

马尔贝克，英文名为Malbec，属酿酒红葡萄品种，它源自法国西南地区内陆产区中卡奥尔(Cahors)。深紫色的马尔贝克酿造出的葡萄酒色泽深黑，在中世纪英国人曾一度称其为“黑酒”。在葡萄根瘤蚜病害袭击法国之前，这一品种就已经在波尔多等法国几个产区种植。目前，阿根廷拥有世界上最大的马尔贝克种植面积。

Ian Mount在其阿根廷葡萄酒行业著作“世界末日的葡萄园”中写道，尽管马尔贝克于19世纪中期首次来到阿根廷，但当时酿造的马尔贝克葡萄酒品质极差，臭名远扬。


20世纪80年代，阿根廷的种植者们纷纷连根拔起葡萄园里的马尔贝克葡萄藤，而选择种植赤霞珠等国际流行品种。紧接着，阿根廷知名酒庄Catena的酿酒团队说服了首席酿酒师Nicolas Catena的疑虑，并尝试在各种海拔地区种植了不同的克隆品种，降低产量并采用现代化的酿酒技术。现代风格的马尔贝克因此诞生。

阿根廷出产的马尔贝克葡萄酒主要拥有黑莓、李子和黑樱桃味，而随着陈年，还会增加一些更加微妙的风味如牛奶巧克力、可可粉、紫罗兰、皮革以及烟草味等。就连罗伯特·帕克也评价到“到2015年，用马尔贝克酿造的阿根廷葡萄酒很可能会变的非常伟大。”阿根廷马尔贝克过去十年的出口销量出现快速增长趋势，从2003年出口130万箱增至去年的910万箱，其中最大的出口市场在美国。去年近37%的阿根廷葡萄酒出口至美国市场。尼尔森数据显示，2012年的马尔贝克增势强劲，增长15%，领先红葡萄酒销售。美国整个地区的马尔贝克销售约占葡萄酒总销量的2.1%。

2015年 世界马尔贝克日

☞ 超过50个国家开启狂欢节奏

☞ 超过280场活动在全球同步进行

☞ 超过1500万人加入庆典狂欢

☞ 超过300多家阿根廷酒庄向世界张开怀抱

2016年

这场“世界马尔贝克日”热浪再度来袭！

阿根多携手wine hub 将出现在全国10座城市展开品鉴。各位新老朋友，让我们在猴年malbec月不见不散！

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