美味无穷的阿根廷冰淇淋
阿根廷的冰淇淋也是拜早期意大利移民之赐,而带进南美大陆来的。于是阿根廷冰淇淋延续意大利冰淇淋的低热量、低脂,使用天然水果及优质乳品的技术,在南半球发扬光大,成为阿根廷人的最爱,也成为阿根廷年年出口值不断成长的经济产品。
物美价廉,吃得心满意足
到底阿根廷冰淇淋的特色何在?跟一般的美式冰淇淋比起来,阿根廷冰淇淋吃起来味道清爽、果香十足,再加上阿根廷质量优良的乳制品,阿根廷冰淇淋的滋味让每个人都称赞。阿根廷冰淇淋的价格便宜,就算在著名的专卖店,例如布宜诺斯艾利斯的Freddo、Un Altra Volta和Chungo等,也都是物美价廉,很多人一买就是1公斤装的一小桶,或是一大杯满到尖起来,让人吃得心满意足。
最重要的是,阿根廷冰淇淋有些当地的特殊口味,例如焦糖口味即是南美洲特有的产品,卡拉伐提口味的蓝色冰淇淋,也是非常清爽。当然一些水果口味的基本款更是美味的上等优选,例如覆盆子、蓝莓、草莓等水果口味,当然还有质量优良的巧克力口味。进入阿根廷冰淇淋店里,透明冰柜里一字排开的各种口味,光看就不知道该如何下手了,真想每种口味都来一点。

阿根廷冰淇淋当地才够味
阿根廷有名的冰淇淋店,大多集中在布宜诺斯艾利斯,不过别以为离开了首都就找不到美味的冰淇淋,其他城市也都有质量非常好的冰淇淋店,要怎么辨别呢?只要看到店里客人很多,甚至需要排队,走进去就对了。
很奇怪的是,阿根廷冰淇淋的好滋味似乎没有影响到邻近国家,一出国界到了智利、玻利维亚或巴西,要找到像阿根廷那样质量优良的冰淇淋就不太容易,假如真的找到,或许还是从阿根廷进口过来的产品。身在阿根廷,就把握机会多多享用美味无穷的冰淇淋吧!



