瓦尔塞奇酒庄(Valsecchi)是一个小型精品的生物动力酒庄，来自Salta。庄主Valsecchi先生是一个极有个性和主张的人，个人也是个极限运动爱好者。他只想用品质说话，不送酒去参加酒评大赛，也不找专家给评分，即使如此，我们经常会在阿根廷游学队伍中看到大家品鉴它们的身影。
酒款主打高端，而且年产量非常稀少，很难拿到配额。其中酒款安得诺(ALTOANDINO)年产600箱，得莎菲(DESAFIO)年产则只有350箱。因为稀少，才更显得珍贵，所以在国内市场也是很多高净值有品味人士钟爱的酒款。最主要的特色还是Valsecchi很好的使用了丹娜这个品种，使其和马尔贝克外加赤霞珠的混酿(每年比例不同)格外地与众不同，口感异常强劲，结构复杂醇厚。因为使用了野生酵母，自然发酵，酒精含量都不低于15.6%，有些年份甚至高达17.3%。所有的葡萄酒都是在新的法国橡木桶中陈酿，时间从18个月到30个月不等。
葡萄园位于阿根廷西北部，安第斯山东麓地区海平面1800 米以上，这里夜间气候凉爽，白天享有充足的日照。葡萄树是60-80年老藤，土壤类型是砂质，含有风化的花岗岩和石英。
安得诺(Altoandino)是另一款向科尔查基山谷致敬的酒款，浓郁的葡萄酒来自其果实的灵魂、高海拔的葡萄园和独特的风土。自2007年，推出了第一款安得诺以来，酒庄的初衷就是要酿造一款既经典又现代的葡萄酒。
得莎菲(Desafio)诞生于2004年，灵感来自于高海拔地区独特的风土条件，被该地区潜在的葡萄品质所吸引，并向科尔查基山谷致敬。这款混酿干红表达了高沙漠葡萄园的真正灵魂。可贵的是，即使年产量稀少，我们也拿到了从2004年到2011年连续8个年份的葡萄酒款，就是想让对粉丝们能更好的品鉴和感受它们在时间长河的推移中演变出自己独特的美。酒款有至少20年的陈年潜力。
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以上图片来自瓦尔塞奇酒庄
以上4张图片截取自“生物动力法日历APP”
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