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El Enemigo系列如今汇集了“四剑客”，这篇文章咱们单独聊聊两款红：El Enemigo Cabernet Franc 2017和El Enemigo Malbec 2016。
如果说Gran Enemigo各个单一园的不同作品带给大家的是一种鼎级大酒的风范，那么El Enemigo单一品种系列则是表现了这个膜拜品牌的亲民特色。来自同一个酿酒师Alejandro Vigil之手，以单一品种的方式，向粉丝们展示着这个品牌对风土的定位和酿造水准的熟练驾驭。
品牌创始人之一的Adrianna随着父亲一起喝着旧世界的波尔多酒长大，她永远不会忘记爸爸第一次从法国运来葡萄酒，并为她开了一瓶右岸一级庄白马(特色是大比例品丽珠混酿)。而另外一位创始人Alejandro Vigil也是在自己婚礼上用品丽珠宴请了宾客。俩人似乎生来就喜欢那种辛辣的香气、颗粒状的单宁和这个品种的新鲜感。
品鉴记录：
品种：品丽珠 92% + 马尔贝克 8%
葡萄园: 图蓬加托胡塔拉利园(Gualtallary, Tupungato)
海拔：品丽珠1400米，马尔贝克1470米
土壤种类:
品丽珠:深层石灰石, 岩石土壤
马尔贝克:石灰石，深层石灰石, 岩石土壤
酿造: 野生酵母，最高温度28℃发酵22天，浸渍28天
熟化: 15个月百年大桶(100-year-old foudre)陈酿
酒精度: 13.5% vol
容量: 750ml
Alejandro的右前臂上有两个纹身：一个是Malbec(马尔贝克)，另一个是他儿子Juan Cruz的名字，这是改变他生活的两件重要的事。以品丽珠而更加闻名不代表酿酒师以前不出色，毕竟，Alejandro本来就是卡氏的首席酿酒师，只不过在自己的品牌下，没有名庄传统和传承的束缚，他更加以放手做自己想表达的马尔贝克风格。
深红色，单宁优雅，清新的红色水果，花香以及些微草药的气息，饱满多汁，有微妙和矿物质，紧致，有穿透力。
Alejandro说：“这款马尔贝克是，在你口渴的时候，或者和一帮朋友在一起的时候，可以喝的那种酒。这款酒就是为这样的场合打造的，不是很重但酸度很高。它应该可以胜任搭配烤猪以及我在Chachingo大本营的周围邻居们的垂涎“。
酸度高，也是因为胡塔拉利葡萄园地处高海拔，这也是该款马尔贝克和门多萨其它海拔相对低的葡萄园风格不同的原因。
品种：100%马尔贝克
葡萄园: 图蓬加托胡塔拉利园(Gualtallary, Tupungato)
海拔：1470米
土壤种类: 石灰石，深层石灰石, 岩石土壤
酿造: 野生酵母，最高温度29℃发酵20天，浸渍30天
熟化: 15个月百年大桶(100-year-old foudre)陈酿
酒精度: 13.5% vol
容量: 750ml
El Enemigo(艾尼米格)是阿根廷的膜拜品牌(cult wine producer)，是被称为阿根廷“酿酒界梅西”的酿酒师亚历杭德罗·维吉尔(Alejandro Vigil)和Catena Zapata家族小女儿阿德里安娜·卡蒂娜(Adrianna Catena)合作的私人项目。酒庄名字Bodega Aleanna(亚历安娜酒庄)就是分别取了两个人名字的一部分。Adrianna是Nicolás Catena的小女儿；而Alejandro则是卡氏的首席酿酒师。
Alejandro Vigil是Catena Zapata的首席酿酒师，被Decanter 2021评为"南美五大潮流引领者之一"，也是Tim Atkin“2019年度酿酒师“，他亲手打造的款酒也是阿根廷最早的两个获得RP满分的酒款，其中一款就是EL Enemigo品牌下Gran Enemigo Gualtallary Singe Vineyard Cabernet Franc 2013，这也是全球首个获得RP满分的品丽珠。
他们对作家陀思妥耶夫斯基(Dostoyevsky)和科尔塔扎尔(Cortázar)都很着迷，对希腊哲学家Hellenic Philosophers怀有认同，对旧书、现场音乐和与老朋友共进大餐情有独钟，对各自的小家庭有着深深的、执着的奉献——Adrianna的儿子安东尼奥(Antonio)和Alejandro的女儿玛丽亚·朱利亚娜·弗朗西斯卡(Maria Giuliana Francesca)年龄相仿。
于是有了
El Enemigo(西语)意译为：敌人。中文品牌名：艾尼米格。拿到酒款，从酒标上你会看到，他们的解读是："At the end of the journey, we remember onlyone battle: the one we fought against ourselves, the original enemy. The onethat defined us. 人生路上，最大的敌人就是自己；唯有与自我博弈，方能铭记于心。战胜自我，享受人生珍贵。"
Alejandro相信酿造友好的，让你想喝的葡萄酒，就像你听莫扎特或读克罗诺皮奥斯一样。两位创始人相信，在酿造葡萄酒时，艺术和自然有着神圣的灵感。而他们也获益于这样的灵感，我们则获益于这样的灵感下酿造出的稀有佳酿。
