大数跨境

顶级和牛切片,每一口都有无限可能。

顶级和牛切片,每一口都有无限可能。 YARRA爱牛派
2021-11-02
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导读:让味蕾沉醉

和牛凭借其绝妙的口感

一跃成为世界顶级肉类料理必备食材

 


 奢华的细嫩口感

牛肉香滑和油脂的甘醇完美融合

吃牛肉这件事,变得仪式感爆棚

妙不可言的极致享受

 


 均匀分布的细密的牛油

稍稍一烤,就变得剔透且娇嫩

质地是丰腴的  


日式平底锅烤肉



自打入了秋,烤肉就成了美食圈的香饽饽,隔三差五就有朋友晒图。清新爽口的日式烤肉让人心动不已。

和味浓酱厚的韩式烤肉相比,日式烤肉稍显小清新。它的讲究,不仅在肉上,也在调味上。

盐烧是最简单的,薄肉加盐稍加腌渍,或是在烤的时候撒上一点儿盐,旨在吃出肉的本味。


取一个厚底不粘锅/铸铁锅,放入食用油,烧热后将牛肉平铺在锅中
热火一撩,或铁板一烤,肉的边角就变得焦香卷曲起来。

翻几次面,裹上盐葱酱送进口,牛肉本身的鲜甜,混杂着青葱香气席卷入喉。



无数小小的,几乎成为颗粒形状的牛油

一碰到舌头就化了

散发出来的只有宛如牛奶般纯净的鲜

不腥不腻,也没有任何刺激口感

就已让味蕾沉醉


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自有澳洲牧场 活牛进口 两国检测 全程溯源 安心鲜美 星厨体验
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