牛排到底有多少种做法？
土豆、胡萝卜、西兰花... 牛排与各种食材都白搭~炒锅、平底锅、空气炸锅，花式的料理方式趣味多多，疗愈食欲疲软的你~
牛排土豆条
炒锅版
人手必备的土豆，仅需4步就能轻松搞定一顿美味。
1. 牛排切条，加入食用油1勺、生抽1勺、黑胡椒碎少许，抓匀后腌制10min备用。
2. 锅中倒入适量食用油，倒入1个切条的土豆，煎制金黄后盛出。
3. 不另起锅，倒入腌制好的牛排条煎制变色，倒入土豆翻炒。
4. 锅中加入蚝油1勺、少许黑胡椒碎、加入少许香菜 或 欧芹碎翻炒均匀出锅。
蔬菜拼盘牛排
空气炸锅版
空气炸锅就相当于简易烤箱，什么食材都能在小小的炸锅中会发出最大价值。最重要的是，新手友好！
1.准备工作：1/3颗西兰花焯水2min，1/2根胡萝卜焯水3min，1根玉米焯水8min。
2.将焯水后的蔬菜盛出放入碗中，倒入少许橄榄油、黑胡椒抓匀腌制备用。
3.1块牛排切条再切块，倒入少许橄榄油和黑胡椒抓匀腌制15min以上。
4.玉米、胡萝卜空气炸锅180度炸6min后，再放入西兰花、圣女果5颗、牛排空气炸锅180度6min，即可出锅享用。
黄油牛排蔬菜
平底煎锅版
浓郁的黄油和清甜的蔬菜，黑胡椒粉作为佐料，怎么吃都不会腻！
1. 将1个土豆（去皮切块）、1根胡萝卜（去皮切块）、几朵西兰花焯水5min后盛出备用。
2. 平底锅加热放入1块黄油，黄油在锅中融化后，放入1块牛排正反各煎制1min，煎制变色后，起锅浇上黑椒酱，放入盘中静置5min。
3. 另起锅，锅热后倒入少许橄榄油，将蔬菜下锅翻炒3min后出锅，将蔬菜摆在牛排旁，即可享用。
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