顶部灌施浓度为5g/L的γ-PGA可显著促进番茄幼苗生长发育

试验处理：在基质混拌时，加入4kg／m³白云石灰石粉和0、1、3、5、10kg／m³的γ-PGA

表1表明，基质添加γ-PGA后，容重和总孔隙度没有显著变化，通气孔隙度显著减小，持水孔隙度和最大持水量增加，并随γ-PGA添加量增加，差异逐渐达到显著水平（P<0.05）。

表1  添加聚谷氨酸后番茄穴盘育苗基质主要物理性状指标

注：同列数值后不同字母表示处理间差异达到0.05显著水平，基质添加一聚谷氨酸后，稳定2小时，然后取样测定。

如γ-PGA添加量为10kg/m³时，与未添加γ-PGA对照相比，通气孔隙度降低了63.7％，持水孔隙度和最大持水量分别增加了11.3％和8.8％。

如图1所示，基质初始NH₄⁺-N、NO₃^--N、速效氮、速效磷、速效钾、交换性镁含量和EC值随γ-PGA添加量增加而增加，且均与γ-PGA添加量呈极显著线性相关关系，r值分别为0.996、0.993、0.997、0.938、0.971、0.833和0.994。

图1聚谷氨酸添加对番茄穴盘育苗基质化学性状的影响

随着幼苗生育期的推移，受矿质养分吸收、淋洗以及施肥的多重影响，γ-PGA对基质化学性状指标的作用也呈现出不同变化趋势。

γ-PGA处理水平在播种后26d仍保持较高水平外，其余处理全部随生育期推移快速下降；NO₃^-、N含量，播种26d，峰值出现于添加量5kg/m³水平，至播种后54d，随γ-PGA添加量增加NO；N含量呈现线性增加的趋势，峰值出现在添加量10kg/m³水平；速效氮含量，无论播种后26d或54d，均随γ-PGA添加量增加而增加。

速效磷含量，总体来看随γ-PGA添加量增加而增加，与初始变化趋势相似；速效钾含量，在播种后26d，随γ-PGA添加量增加表现出明显的增加趋势，但至播种后54d，各处理间差异缩小；交换性钙含量，在基质初始和播种后26d，γ-PGA添加后没有显著变化，但至播种后54d，随γ-PGA添加量增加表现出增加趋势。

交换性镁含量，与速效钾含量变化趋势相似，在播种后26d，随γ-PGA添加量增加表现出明显的增加趋势，播种后54d时γ-PGA的作用减弱；EC值、pH受生育期影响较小，基本保持初始变化趋势，即随γ-PGA添加量增加EC值逐渐增加，而pH逐渐下降。

如图2所示，随着γ-PGA添加量增加，番茄穴盘育苗基质微生物活性、过氧化氢酶活性、中性磷酸酶活性均呈现升高的趋势，尤其是番茄穴盘苗生长发育后期（播种后54d），γ-PGA对基质过氧化氢酶活性和中性磷酸酶活性的剂量效应更加明显，均达到了显著差异水平。

图2聚谷氨酸添加对番茄穴盘育苗基质生物学活性的影响

如γ-PGA在10kg/m³处理水平与未添加γ-PGA处理相比，播种后54d过氧化氢酶活性和中性磷酸酶活性分别提高了61.7％和42.4％，而播种后26d，分别提高了78.9％和31.8％。

如图3所示，随着γ-PGA添加量增加，番茄穴盘苗叶片叶绿素含量显著提高。特别是播种后54d，各处理之问均达到了显著差异水平（P<0.05）。

图3聚谷氨酸添加对番茄穴盘苗叶片叶绿素含量和根系活力的影响

γ-PGA添加对番茄穴盘苗根系活力的作用效果因番茄幼苗发育阶段表现出不同变化趋势。在播种后26d，番茄穴盘苗根系活力随γ-PGA添加量增加而逐渐下降。至播种后54d，0~3kg/m³添加量区间表现出显著增加，而大于3kg/m³的各处理间并未表现出显著差异。

如表2所示，γ-PGA基质添加主要促进了番茄穴盘苗地上部茎叶的生长发育，且在幼苗生长发育的后期（播种后54d）差异性达显著水平（P<0.05）。

表2  聚谷氨酸施用对番茄穴盘苗生长发育的影响

注：同列数值后不同字母表示同一时期γ-聚谷氨酸处理间差异达到0.05显著水平

而对于根系，在整个幼苗生育期均表现为抑制效应，随基质γ-PGA添加量增加，根体积和根干重呈现出显著降低的趋势。由于γ-PGA基质添加后促进了茎叶生长，抑制了根系生长，最终降低了幼苗根冠比。

此外，γ-PGA基质添加还显著降低了幼苗生长发育前期（播种后26d）壮苗指数。然而，随着幼苗生长发育进程，γ-PGA逐步提高了幼苗茎粗和茎叶干物质积累量，幼苗壮苗指数在各处理间并未表现显著性差异。

γ-PGA顶部灌施，显著提高了番茄穴盘苗株高、茎粗、叶面积、茎叶干重等地上部生长发育参数，显著降低了根干重，与γ-PGA基质添加作用效果一致。