喷施γ-聚谷氨酸水溶肥可使松花菜株高、茎粗和维生素C含量分别提高7.6%、17.4%和47.1%

试验处理：T1（CK）常规施肥，T2，γ-聚谷氨酸水溶肥处理，T3，鱼蛋白水溶肥处理

从表1可以看出，3个处理株高依次为：51.10、55.00、56.23cm，其中，T2处理和T3处理株高均高于CK，且差异达到显著水平。

3个处理的茎粗从高到低依次为T2>T3>CK，T2处理和T3处理的茎粗比CK分别高17.4%和11.3%，且差异显著。

SPAD值方面，以T3处理最高，与T2处理的差异达到显著水平，但与CK差异没有达到显著水平。

由表1可知，增施γ-聚谷氨酸水溶肥和鱼蛋白水溶肥，都可促进作物株高和茎粗的增加，且鱼蛋白水溶肥有增加松花菜叶绿素含量的效果，而γ-聚谷氨酸水溶肥对叶绿素的增加没有明显效果。

从表2可以看出，3个处理中，VC含量最高的是T2处理，为144.32mg/100g，其次是T3处理，为143.08mg/100g，最低的是CK，为98.09mg/100g。

T2处理和T3处理比CK分别提高47.1%和45.9%，差异均达到显著水平，T2处理和T3处理相比，有略微差异，但未达到显著水平。以T2处理的可溶性蛋白含量最高，为16.55mg/g，比CK高18.5%，差异显著，T3处理比CK高9.5%，差异也不显著。

通过以上对比，发现γ-聚谷氨酸水溶肥和鱼蛋白水溶肥对松花菜VC含量的提高都有显著效果，γ-聚谷氨酸水溶肥对可溶性蛋白含量提高有显著效果，鱼蛋白水溶肥也可提高松花菜的可溶性蛋白含量，但效果不如γ-聚谷氨酸水溶肥，效果不显著。

由表3可知，3个处理的松花菜横径和纵径大小、产量高低的顺序都是T3>T2>CK，T3处理的产量表现最好，其次是T2处理，这2个处理分别比CK增产13.4%和7.6%，和CK的差异均达到显著水平。

以上结果表明，γ-聚谷氨酸水溶肥和鱼蛋白水溶肥都能显著增加松花菜的横径和纵径，并提高松花菜产量。

喷施γ-聚谷氨酸水溶肥在常规施肥的基础上对松花菜植株有明显的促进作用，显著提高了株高和茎粗，提高幅度分别为7.6%和17.4%。此外，VC（维生素C）和可溶性蛋白含量的提升更为显著，分别为47.1%和18.5%。

在比较γ-聚谷氨酸水溶肥和鱼蛋白水溶肥时，γ-聚谷氨酸水溶肥在提升松花菜品质方面的效果更好。

两种新型肥料均可通过调节土壤和提高肥料利用率来减少环境污染，同时提升蔬菜的品质和产量。

因此，适量配施这两种肥料对农业生产具有显著的促进作用，特别是在常规施肥的基础上，它们可以进一步提高作物的生长质量和产量。