塑料膜遮盖莲雾树冠可提高莲雾的防寒效果，莲雾单株产量可达20.90kg，落叶率最低可降至34.43%

温度是莲雾分布和生长的主要限制性气象因子。当温度低于10°C时，莲雾植株将停止生长，近年来连续低温天气，造成部分果园全年绝收，损失惨重。徐祥馨等针对莲雾园内植株在越冬后的常规生理状况和莲雾园内温度、产量及品质等进行了测定分析，为低温条件下莲雾的简化防寒提供参考。

试验结果可以看出，试验基地共出现2次低温寒害现象。第一次寒害于12月8日开始发生，此时已达到影响莲雾正常生长温度10°C，此后6天连续出现低于10°C的天气，其中11日和13日达到莲雾寒害临界值8°C，12日出现7°C低温，气温回升后一周受害症状逐渐显现。

据观察霜冻当晚及第二天气温逐渐回升时莲雾成熟叶片的颜色及外部形态未出现明显变化，随着气温回升稳定，3～5天，叶片逐渐出现冻害症状，主要在叶片主脉和侧脉周围出现褐色或黑褐色冻斑，严重部分叶片离层而脱落。第二次寒潮出现在12月下旬，12月28日至31日，此时达到12月最低温度4°C，并伴随出现阴雨天气，随后气温上升，叶片和花穗受害脱落，花蕾呈现暗红色冻斑，并陆续掉落(图1)。

图1 温度变化

试验设4个处理：

处理A：塑料薄膜覆盖树冠，用6 m×6 m的塑料膜遮盖莲雾树，用绳索将塑料膜四周绑在果树最下层主干枝条上，确保覆盖全树叶片；

处理B：树盘覆盖干草和粉碎秸秆，覆盖厚度为1 5 cm；

处理C：树盘覆盖地膜，两侧用土压实；

CK：果园传统处理， 清除树盘及周围杂草，保持清洁。每个处理5个重复。

由图2明，随着最终气温稳定回升，各处理莲雾叶片的落叶率由高到低依次为CK>处理C>处理B>处理A。处理A落叶率最低，为34.43％，显著低于其他处理，其次为处理B和处理C，落叶率分别为92.34％、92.46％，两者差异不显著；CK落叶率最高为93.78％。整个冬季不同覆盖下莲雾落叶情况说明树冠覆盖有明显减轻低温寒害的作用(图2)。

图2 不同覆盖技术对落叶率的影响

由表1可知，处理A莲雾的现蕾时间比较接近于正常年份；处理B、处理C和CK从现蕾期到果期均明显延迟1～1.5个月，后期果实成熟期缩短至20～30天。所以树冠覆盖对莲雾的越冬后树势恢复、正常生产有明显的效果。

表1 不同覆盖处理下莲雾物候期

由图3可以看出，不同覆盖处理莲雾均出现减产现象。处理A产量最高，单株产量为20.90kg；处理B、处理C和CK，单株产量均低于5kg，处理B单株产量为2.68kg，处理C单株产量为2.28kg；CK单株产量最低，为2.05kg。

不同覆盖处理下以处理A产量显著，原因是塑料膜树冠覆盖时树叶片能够较大的避开冷辐射的影响，同时覆盖下树冠内部能够起到保温作用，因此翌年树势整体健康，抗病虫害能力强，其他处理落叶严重，树势较弱，后期病虫害情况严重，加重了减产。

图3 不l司覆盖处理对莲雾产量的影响

由表2看出，处理A莲雾单果重最大，为156.07g，对照处理中莲雾单果重最低，为137.20g。处理A、B、C，果实果重分别比对照处理高13.75％、3.17％、1.28％；各处理之间果形指数差异不显著；

在果实可溶性固形物含量中，处理A达到最高为10.54^。Brix，比对照高6.46％，处理B、C可溶性固形物含量分别为10.42^。Brix和10.28^。Brix。

处理A果实可滴定酸为0.17，与其它处理差异显著；

果实维生素c含量依次为CK>处理B>处理A>处理C。从单果重、果形指数和可溶性固形物这三项果实商品指标来看，树冠覆盖下的果实经济性状优于CK处理。

表2 不同覆盖处理下的主要果实经济性状

在果园生产中，处理C可就地取材，因此总成本比处理A、处理B要低，CK处理花费人工最少，总成本最低，但是产量最低，产值和利润也最低；处理A因搭遮树冠投人人工较多，但果树利润最大，每株利润达到1196元，分别比处理B、处理C和CK高1038.95元、1059.7元、1073元，经济效益显著，所以处理A应为首选推广方法。塑料膜的使用寿命一般为2～4年，若以几年分摊，成本更低，投入产出效益更明显。

表3 不同覆盖方式莲雾当年单株投入产出效益比较

1.研究结果表明，采用塑料膜遮盖莲雾树冠的方法在低温气候条件下能有效提高膜内温度，减少外界冷辐射对莲雾的影响，从而显著提高莲雾的防寒效果。在4°C的辐射低温环境下，莲雾的落叶率最低可降至34.43%，这有助于莲雾树势的快速恢复，并保证其安全越冬。

2.在经济效益方面，采用塑料膜覆盖的莲雾单株产量可达20.90kg，且单果重、果形指数和可溶性固形物含量等指标均明显优于未覆盖塑料膜的对照组，显示出明显的经济效益提升。

综上所述，塑料膜覆盖树冠的方法是一种有效的莲雾防寒措施，能够在保证莲雾安全越冬的同时，提高其产量和品质，从而带来显著的经济效益。建议在莲雾栽培中推广应用此方法，并根据当地气候条件适时调整管理措施，以实现莲雾的高产和优质。