整地施肥
①基肥:高温闷棚后,用旋耕机将土打碎、耙平;然后每667m2一次性撒施商品有机肥300kg以上、45%三元复合肥40kg、钙镁磷肥25kg作基肥,用旋耕机走1遍,使土壤与肥料混匀。
②开沟整畦:8m宽大棚按1.7m开沟起厢,要求畦面表土细碎、整平。
③铺设滴灌管:每条厢面铺设2条滴灌管,滴灌管间距60cm。
④预防杂草:在厢面、沟面喷施芽前除草剂预防杂草。
⑤覆盖地膜:选用幅宽2m的银灰地膜覆盖厢面及沟面。银灰色面朝上,黑色面朝下。
定植移栽
8月下旬选晴天下午或阴天定植。如土壤过干,可提前几天用滴灌管滴水2~3次,每次0.5h,以湿润土壤。定植前1天,对秧苗喷洒75%百菌清可湿性粉剂800倍+20%呋虫胺悬浮剂1500倍混合液1次,带药移栽。
田间管理
①水肥管理
a.缓苗期管理。定植后7—10天内为缓苗期,注意降温保湿,快速缓苗。晴天9:00-16:00盖遮光率70%的遮阳网遮荫降温保湿;加强田间巡查,视干旱情况,早晚适当补水,并及时补苗,确保齐苗。
b.幼苗期管理。辣椒缓苗后逐步减少遮阳网覆盖时间,增加日照时长,防止徒长,促进壮苗。移栽15天后浇1次提苗肥,每667m2施用高氮冲施肥5kg。之后以秧苗稳健生长为主,控水控肥,保持土壤见干见湿。
c.结果期管理。第2层果坐稳后进入盛果期,每667m2施平衡冲施肥10kg。浇水和追肥交替进行,并结合防病杀虫,叶面喷施98%磷酸二氢钾1000倍液、0.1%钙硼锌肥和0.004% 28-表高芸薹素内酯水剂1500倍液。以后每采收2次浇1次肥水。
②整枝、立架
第1分权以下的侧芽和侧枝应及时抹除。及时采摘门椒和对椒。第3层果挂果时立架拉绳,防止植株倒伏。
秋延后辣椒再生栽培技术要点
01
剪枝时间
以2月上旬为宜。过早,上茬辣椒尚未采摘完毕,同时气温较低,新枝发生较慢;过迟,再生辣椒发枝推迟,推迟开花、结果。
02
剪枝方法
选择晴天上午,将对椒以上的枝条用锋利修枝刀全部剪除,剪1:3在分枝以上1cm处,剪口应斜向下且光滑。修枝刀用0.1%高锰酸钾溶液或75%酒精消毒。
03
剪枝后管理
剪除的枝条搬出大棚,并将畦面上的枯枝烂叶清扫干净,清扫后滴1次水,时间以1h为宜,滴太久湿度太大。容易感染病害。以后每隔15天滴水1次。用98%嗯霉灵可溶性粉剂1000倍+3%中生菌素可湿性粉剂600倍混合液喷雾上部枝叶和淋茎基部1-2次,防止伤口感染和土传病害的发生。
04
抹芽定梢、立架
修剪后,枝梢萌发的芽较多,分权以下的萌芽应全部清除,分权以上的芽酌情处理,一般来说每个萌芽点留3-4条新梢,其他的全部抹除,并喷75%百菌清可湿性粉剂700倍液1次。
05
大棚管理
①温度管理:2月下旬至4月下旬,白天气温高于15°C时,逐步揭膜加大通风,降低棚内湿度;16:00闭棚保温;遇连续低温阴雨天气,气温在5°C以下时,应封闭大棚保温,防寒防冻。
②湿度管理:每天中午保持1h通风换气,以保持棚内湿度在90%以下。
06
水肥管理
长出2~3个幼芽后,每667m2用海藻肥10kg+高氮冲施肥5kg追肥1次,以促根壮苗。之后不宜浇水过多,保持表土发白、底土湿润即可,至开花结果。挂果期水肥管理与秋延后的一致。
07
植株调控
喷施0.004% 28-表高芸薹素内酯水剂1500倍液或98%磷酸二氢钾800倍液等保花保果;视情况控制徒长,每667m2用15%多效唑可湿性粉剂20g或50%矮壮素水剂10mL对水15kg,结合防病虫进行叶面喷雾。
病虫害防治
01
病害
秋延后辣椒及春季再生辣椒的主要病害有病毒病、菌核病、灰霉病、疫病和炭疽病等,以预防为主。增加行间通风透光度。立架或吊绳,防止植株倒伏;适当疏剪弱枝、病枝和徒长枝;控制肥水,防止徒长。定期通风换气,降低棚内湿度。喷药保护。定期喷75%百菌清可湿性粉剂或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液保护,发病初期加内吸性药剂防治2~3次,间隔7—10天1次。
病毒病从育苗开始做好预防(设施消毒、防治蚜虫、蓟马、白粉虱等),不宜移栽过早;发病初期可选用2%宁南霉素水剂300倍液或5%菌毒清可湿性粉剂300倍液喷雾防治。
菌核病、灰霉病通常发生在11月,可选用50%腐霉利可湿性粉剂(速克灵)1000倍液、50%异菌脲可湿性粉剂(扑海因)1000倍液、65%甲硫·乙霉威可湿性粉剂(克得灵)1000倍液。
疫病可选用50%烯酰吗啉可湿性粉剂800倍液喷雾或淋蔸,用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂(克露)600倍液喷雾。
炭疽病通常发生在结果初期,可选用45%咪鲜胺水乳剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%嘧菌酯水分散粒剂1500倍液喷雾防治。
02
虫害
秋延后辣椒及春季再生辣椒的主要虫害有蚜虫、白粉虱、蓟马、茶黄螨等。采用蓝黄板、性引诱剂和诱虫灯等物理防治为主,预防白粉虱、蓟马和夜蛾类昆虫。当害虫基数过大时用化学药剂压低虫口基数。
引用
邓玉萍,邓永强,张芳,等. 湘南地区大棚辣椒秋延后及春季再生栽培技术[J]. 长江蔬菜,2024(9):25-27.
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版权说明
文案 | 来源 邓玉萍,邓永强,张芳,等. 湘南地区大棚辣椒秋延后及春季再生栽培技术[J]. 长江蔬菜,2024(9):25-27.
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