富硒番茄栽培技术

育苗

根据栽培季节和栽培方式可在温室或塑料拱棚内进行育苗，或加设电热温床进行穴盘育苗。有条件的可采用工厂化育苗。

育苗准备

选用草炭、蛭石按2∶1比例混匀，作为育苗基质，装入128或72孔穴盘中。对育苗器具用0.1%高锰酸钾液或福尔马林300倍液浸泡或喷淋消毒。

采用50%多菌灵WP、50%福美双WP2000倍液或普力克600倍液喷洒装好的基质盘，以杀菌消毒。

选种

选用诸如蕙妃863、合作918等高产、优质、抗病的品种。种子质量应符合GB8079的要求，用种量为120~150g/hm²。

种子处理

（1）将种子浸泡在55°C温水中10~15min，并不断搅拌使水温下降到30°C后，继续浸泡6~8h，再用清水洗净粘液（防溃疡病、叶霉病、早疫病）。

（2）用清水浸泡种子3~4h，再放入10%磷酸三钠溶液中浸20~30min，捞出洗净后催芽（防病毒病）。

（3）用福尔马林300倍液浸种1.5h，再用清水洗净后催芽播种（防枯萎病、早疫病）。

催芽

在温度25~30°C环境下，对用湿布包好的处理后的种子进行催芽。每隔4~6h翻动1次，每天用清水冲洗1次。2~3d后有60%种子萌芽时，即可播种。若不能及时播种，置于10°C处保湿存放。

播种

日光温室播种期越冬茬选在8月中下旬，越夏茬则选在3月上旬。播前浇足底水，水渗后压穴，0.5cm左右，每穴播1粒种子，覆土（蛭石）1cm，然后喷水，放入预先搭建的小拱棚内。

苗期管理

播种至出苗，注意观察基质含水量，保持盘面潮湿，但不涝；出苗后根据基质含水情况进行补水，不旱不浇水；定植前1d浇足1次水，定植当天盘内苗不浇水。越冬茬苗期温度管理如表1所示。

表 1 越冬茬苗期温度管理/℃

及时间掉病苗、弱苗、小苗及杂苗。以茎粗0.6cm，株高20cm，7~8片叶，叶色深绿并略显紫色，现蕾，根系发达，无病虫害的苗为壮苗定植前准备。

整地施肥

日光温室栽培做宽1.2m、长5~8m的畦，每畦栽2行；棚室栽培按小行距50cm，大行距70cm，起20cm高垄，覆好地膜。基肥以优质有机肥、复合肥、常用化肥为主。

在中等肥力条件下，结合整地施用优质有机肥75~90t/hm²，磷肥（P₂O₅）90kg/hm²（折过磷酸钙750kg/hm²），氮肥（N）75kg/hm²（折尿素163.5kg/hm²），钾肥（K₂O）75kg/hm²（折硫酸钾150kg/hm²）。

定植前进行土壤硒含量测定，根据检测数据确定硒肥施用量，一般用硒植物营养剂300kg/hm²，作基肥施用。

棚室防虫

在棚室通风口用20~30目尼龙网纱密封制成防虫网，阻止蚜虫迁入；地面铺银灰色地膜、空中悬挂黄色粘虫板，对害虫进行诱杀。

定植及定植后管理

日光温室定植期越冬茬在10月中下旬，越夏茬在5月上旬。按行株距挖穴，座水栽苗，覆土不超过子叶。每公顷栽33000株~37500株，行株距60cm×(45~50cm)。

喷花保果

当花序的第1朵花开放时，用番茄丰产剂2号5mL对水0.75kg喷花，还可加入0.1%的50%多菌灵WP防灰霉病。

水肥管理

定植时浇透水；缓苗后及时结合浇缓苗水，追施氮肥45kg/hm²，（折尿素97.5kg/hm²）；生长前期土壤见干见湿；第1穗果核桃大时，结合浇水追施氮肥45kg/hm²，（折尿素97.5kg/hm²），钾肥（K₂O）75kgkg/hm²（折硫酸钾150kg/hm²）。

第2、3穗果迅速膨大期开始，追肥3次，每次追施氮肥（N）30kg/hm²（折尿素64.5kg/hm²）；进入果实采收期保持土壤湿润，可于晴天傍晚叶面喷施0.2%~0.5%磷酸二氢钾或0.3%~0.5%的尿素溶液。

温湿度管理

生长前期空气相对湿度维持在60%~65%，生长中后期维持在45%~55%。定植后温度管理如表2所示其他管理。

表 2 定植后温度管理/℃

为保证叶片不结露，采用高垄地膜覆盖、无滴棚膜、膜下浇水、滴灌等方式，以控制水量；并适时采用遮阴、补光、放风等措施，以调节棚内温湿度。当外界最低气温稳定在12°C以上时，可昼夜放风。

农业防治

加强清洁田园等田间管理工作，及时调整植株，采用单干整枝法，打掉侧枝；整枝前用磷酸皂水消毒洗手，防止操作接触传染病毒病；及时摘除植株下部的老叶、黄叶及病叶，发现中心病株时，及时拔除并深埋，以降低病虫源数量。

物理防治

银灰膜避蚜

用10cm宽的银灰色地膜条，间距10~15cm纵横拉成网状或覆盖银灰色地膜避蚜。

黄板诱杀白粉虱

用10cm×20cm长方形纸板涂上黄色油漆，同时涂一层机油，挂在高出植株顶部的行间，450~600块/hm²。当黄板粘满白粉虱时，再涂一遍机油，一般7~10d重涂1次。

药剂防治（病害）

晚疫病

出现中心病株后施药:

（1）每公顷喷施5%百菌清粉剂15kg，每隔7d喷1次，连喷3~4次。

（2）采用45%百菌清烟雾剂，傍晚点燃闭棚过夜，每公顷1.65~2.70kg，分放多处，每7d熏1次，连熏3~4次。

（3）喷施72%克抗灵WP800倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，或72%克露WP400~600倍液，药后短时间闷棚升温抑菌，可获得更好的效果。

灰霉病

浇催果水前或初发病后施药:

（1）每公顷喷施6.5%万霉灵粉尘15kg，每隔7d喷1次，连喷3~4次。

（2）喷施2%武夷菌素水剂100倍液，或65%甲霉灵WP800~1500液，或50%农利灵WP1000倍液，5~7d喷1次，视病情连喷2~3次。

叶霉病

喷施47%加瑞农WP800倍液，或2%武夷菌素水剂200倍液，或1∶1∶（200~250）的波尔多液，每隔7d喷药1次，连续喷药2~3次。

青枯病

于发病初期用77%可杀得WP400倍液，或50%琥胶肥酸铜WP（DT杀菌剂）500倍液灌根，每株300mL，每隔10d灌1次，连灌2~3次。或直接于病穴浇灌20%石灰水，每穴250mL。

病毒病

于发病初期喷施0.5%抗毒剂水剂300倍液，或5%菌毒清WP400倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，或20%病毒AWP500倍液，7~10d喷1次，连喷3~5次。或于定植后14d、初花期、盛花期喷100倍83增抗剂。

溃疡病

喷施1∶1∶200的波尔多液，或77%可杀得WP500倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，每隔7d喷1次。

药剂防治（虫害）

棉铃虫

（1）于卵孵化盛期，喷施5%抑太保2000倍液，或Bt制剂200倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液，以防治棉铃虫低龄幼虫。

（2）采用50%辛·氰乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，于百株卵量达20~30粒，并有50%卵变黑时喷施效果为佳，每隔7d用药1次。

温室白粉虱

喷施10%吡虫啉WP1500倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液。