日光温室越冬茄子嫁接栽培技术

品种选择

砧木品种：‘托鲁巴姆’是一种源于美洲的砧木品种，广泛用于茄子的嫁接。其主要特性是对4种土传病害（青枯病、黄萎病、线虫病、枯萎病）具有高抗或免疫能力。

此外，该品种还表现出优异的适应性，如耐盐碱、耐湿润、耐高温和耐寒等。将茄子嫁接到‘托鲁巴姆’砧木上，表现出亲和性好、成活率高、生长势强等优点有助于提升产量，并且不会影响茄子的品质。

利用这种嫁接技术，配合科学的种植管理，可以实现茄子的高产和优质，从而增加种植户的收人。

栽培时间

在南疆日光温室越冬茄子栽培时间安排：砧水播种在6月初，接穗播种在7月初：嫁接在7月中旬进行，定植在8月初进行；10月下旬开始采摘，一直持续到翌年的6月中下旬。

种子处理

先将种子放在约55°C的热水中浸泡3～4h，然后装入棉布包中，用塑料薄膜封好，最后存放在恒温箱里，箱内温度维持在25～27°C，一般3d内种子就能出芽。

接穗种子的处理方式与砧木种子相似，将种子放在约55°C的热水中浸泡4～6h，然后进行与砧木种子相同的后续步骤，一般5d内种子就能出芽。

苗期管理

温度管理：播种后的温度管理至关重要。在播种后，需要确保白天的气温保持在29～30℃，夜间的气温保持在18～21℃。

一旦幼苗出齐并进入真叶吐芯期，白天气温应调整至26～28°C，夜间气温调整至16～18℃。

当真叶吐芯后至定植前的8～10d内，白天气温应维持存26℃左右，夜间气温维持在16℃左右。

在定植前的8～10d内，需要进行低温炼苗处理，逐渐将白天气温降低到20°C左右，夜间气温降到10～12℃。

在整个苗期，地温应保持在17～23°C之间。

光照管理：在炎热的天气条件下，若苗期出现干旱，可以在晴天上午喷洒清水1次，以补充水分。

水肥管理：当幼苗出齐后，如果观察到基质干燥并且幼苗出现缺水症状时，应进行适当的喷水补充水分。

自第一片真叶展开之后，每隔2～4d结合浇水施用大量元素水溶肥，肥水的浓度应控制在0.1％～0.3％之间。

嫁接

7月中旬，当砧木半木质化、茎粗约0.6cm.长出5片真叶时；接穗也半小质化、茎粗0.5cm，长出5片真叶时，是进行嫁接最适宜的时期。

嫁接前应准备浓度为0.5％的高锰酸钾消毒液，将刀片和嫁接夹浸泡5min进行消毒，然后晾干备用。

嫁接苗管理：在完成嫁接后，立即将嫁接苗转移至具有保温、保湿和遮阳功能的培育环境中进行管理。

温度管理：在嫁接完成后的3d内，白天的气温应保持在28℃以下，夜晚的气温不低于18℃。从第4d开始，气温应控制在16～25°C之间。如果白天出现高温现象，应立刻进行通风降温。

湿度管理：在嫁接完成后的3d内，湿度需要保持在90％以上，可以通过覆盖薄膜实现。从第4d起，应逐步移除薄膜使其通风，如嫁接苗在1周后正常存活，则可以完全移除薄膜。

光照管理：启用遮阳网覆盖棚膜，防止强烈的阳光直射。在开始进行通风换气时.逐渐增加光线的照射，直到中午时叶片能在光照下不出现萎蔫，此时可以移除遮阳网。

通风管理：一般嫁接后的前3d不进行通风。从第4d开始，早晚进行短时间通风，每天通风1～2次，之后逐渐延长通风时间。在通风过程中，要小心薄膜上的水滴落到嫁接苗上。

伤口愈合后管理：嫁接后约10d，嫁接伤口便可愈合。如果嫁接苗正常生长，即可以实施常规管理。嫁接后的第16～20d，去除砧木上的侧芽和嫁接夹。

温室消毒

喷雾消毒法：药剂可以选用20％异硫氰酸烯丙酯水乳剂1L／亩，兑水3～5L。杀菌剂可选用10％苯醚甲环唑水分散粒剂、60％唑醚代森联水分散粒剂、250g／L吡唑醚菌酯乳油等。施药后需密闭棚室熏蒸12h，然后放风3d以上。

烟雾消毒法：杀菌可选用电热硫磺蒸发器、15％腐霉.百菌清炯剂等方法。杀虫可选用3％高效氯氰菊酯烟剂、22％敌敌畏烟剂、12％哒蜡·异丙威炯剂及20％异丙威烟剂等药剂。在定植前，务必确保充分通风.直至烟雾消散，确保环境安全无害。

高温闷棚法：夏季可采用日光高温闷棚消毒法，使棚内气温升至48°C以上，并持续闷棚2h以上，以达到消毒效果。

整地施肥

在定植前进行整地，每亩施用磷酸二铵30kg、i元复合肥50kg、腐熟有机肥7000kg，将土肥深翻约30cm并混合均匀后起垄。完成起垄后，在垄的两侧各铺设一条滴灌带，随后覆盖地膜。在覆盖地膜之前，必须确保畦面平整，这样有助于控制杂草生长，降低棚内空气湿度，并减少病害的发生。

定植

嫁接后约28d即可进行定植。在选苗时，应选取生长旺盛且整齐一致的嫁接苗，采用双行定植的方式，株行距需根据品种来确定。在定植过程中，应按照适宜的株距.将嫁接苗整齐地摆放在滴灌带旁边，栽植时要注意掌握好深度，以土坨表面略低于垄面2cm为宜。

定植后管理

水肥管理：定植后需充分浇水，之后一直到门茄坐果期间不需浇水。门茄坐果后，每隔10～15d使用1次氮磷钾复合滴灌肥，每亩肥料用量为15kg。当温室内平均气温达到18℃时，每隔7～10d浇1次水，并采用隔水施肥方法进行追肥。每次每亩追施硫酸钾型复合肥6kg、尿素10～15kg。

整枝吊蔓：从茄子首次分权开始，应选留2个分枝让其同时生长。此后每次分枝出现，都保留一个分枝，同时疏除另一个分枝，以确保茄子植株在整个生育期始终保持2个结果枝。

另一种方法是在门茄长出后，保留主茎和侧枝上的果实，等到对茄出现后，在合适的位置选择一个强壮的分枝作为结果枝，并及时疏除其他所有侧枝和萌芽。

此后按照这个管理循环进行。当植株高度在1m左右时，及时进行吊蔓处理.以防止植株倒伏。

授粉：通常采用人工授粉的方法对茄子进行授粉。授粉的最佳时间为晴天上午10：00—12：00之间。

进行授粉时可以使用小型喷壶或新型背负式电动点化器，均匀地喷在花头上。另一种常用的方法是昆虫授粉，可以借助熊蜂或蜜蜂的帮助，在温室内释放大量的熊蜂或蜜蜂进行授粉。

采收

茄子的适收期是果皮发光发亮、颜色变深时，通常在开花后的26～30d进行采收。对于门茄的采收，越早越好，以防止坠秧的发生。

病虫害防治

越冬茬茄子常发生的病害有黄萎病、灰霉病和猝倒病等，主要虫害有白粉虱和红蜘蛛。

黄萎病

可以使用50％苯菌灵可湿性粉剂1500倍液进行灌根，每株灌药液量为500mL。

灰霉病

可以使用50％灰核威可湿性粉剂600～800倍液，或50％速克灵可湿性粉剂1500倍液进行喷雾，注意要交替喷洒2次，每次间隔7～10d。

猝倒病

可采用75％百菌清或64％恶霜.锰锌可湿性粉剂进行喷雾，需注意交替使用，防治2～3次，间隔7～10d。

白粉虱

可以利用其趋黄性，在日光温室内布置15cm×25cm的黄板进行诱杀，每亩需布置20～25块。另外，也可选用25％噻嗪酮可湿性粉剂和10％联苯菊酯乳油等药剂交替使用，隔6～8d喷施1次，防治3～5次。

红蜘蛛

可以使用5％噻螨酮可湿性粉剂进行喷雾，需连喷2次，每次间隔3～5d。这些防治措施可以有效降低病虫害的发生，促进茄子的生长。