大棚草莓高产栽培技术

草莓属蔷薇科多年生草本植物，因其富含维生素C、胡萝卜素和矿物质及多种氨基酸等营养物质，使其具有明目、降血脂、减肥（因含天冬氨酸）、养颜美容、清热解暑、生津止渴、利尿止泻、利咽止咳、抗癌等功效，并且它酸甜爽口，香气浓郁、风味独特而深受人们的青睐。

并且草莓结果快、成熟早、繁殖易、周期短，是效益高的经济作物。种植草莓作为一项“短、平、快”的富农项目非常值得大家推广。现将大棚草莓滴灌栽培技术总结如下，以供参考。

选择合适的优良品种

大棚草莓因为要在冬季提早上市才能卖上好价钱，所以在品种选择上一般应选择抗病性强，尤其要抗灰霉病、高产、优质、需要低温时间短且生理休眠较浅、抗寒性强的品种。如紫金香玉、红袖添香、红颜、甜査理和明宝。

选棚、起垄、作畦

提前选好大棚：选通风良好、阳光充沛的标准大棚，可以是单栋棚，也可以是连栋棚。但为了防止连作障碍，要选前茬没有种过草莓的大棚。

然后在大棚内均匀撒施一层有机肥，如天补有机肥或鸡、牛粪500.0kg/667m²作底肥并耕耙均匀（注意：有机肥必须充分腐熟否则在田间发酵会产生热量烧苗，不利草莓苗的健康生长）。

然后于定植前10d左右选择晴好天气，做畦。可以用起垄机开沟起垄作畦。畦面为南北方向，一般根据大棚的实际情况作畦，畦面高约20cm、宽约80cm。8m宽的大棚可做成7个畦面，每畦定植2行。并增施三元复合肥撒可富20.0kg/667m²和杀手锏颗粒1.5kg/667m²用来防治蛴螬等地下害虫。然后在畦面上喷施除草剂如48%氟乐灵乳油，用来芽前除草。

适时定植

8-9月是长江中下游地区大棚定植草莓的适宜时期，最迟一般不超过10月。定植前，首先准备好秧苗，在挖苗前1d育苗圃要浇1次透水以防止移苗时伤根，打一次药以防止把病虫害带进定植的大棚，然后依秧苗大小分级去除老叶、黑根，把差不多大小的秧苗放一起，定植于同一大棚。

若采用营养钵育苗的，则要在打药、浇水后首先脱去塑料钵，大棚栽培株距20cm左右，行距25cm左右。每667m²地种植约8000株。一般采用定向种植，8m宽的大棚中中间5畦每畦种植2行，尽量靠两旁种，使草莓苗的苗弓背向畦外侧定植。靠大棚两侧边的两畦可以进行单干种植，每垄栽1行。

但特别注意：要掌握好定植的深度，定植太浅或太深草莓苗都不能存活，必须做到让草莓新茎基部入土的同时苗子心部坚决不能埋入土中，否则草莓苗不能存活，即所谓的“深不埋心，浅不露根”。栽植操作要先用栽培锄挖开土成一穴，再将根舒展开放于穴中，然后培细土，压实，轻轻提一下苗，使根系与土紧密结合。

切记定植后的草莓苗要立即浇水稳根。为了促进移栽的草莓苗存活发新根，可以配合在浇定根水的同时，施入生根剂，这样不用10d草莓就可以活棵了。苗定植后，一定要遮阴喷水，不能太干，待成活后还要及时晾苗通风。除草的同时，在株间进行松土、壅根，见到枯、老、病叶就把他们摘除，有缺棵的要及时补上。

铺设黑地膜、滴灌带与覆盖棚膜

垄上铺设黑地膜的好处主要有保持田间水分不遗失（蒸发到大棚空间里），从而达到降低大棚空气湿度的目的。防除田间杂草（因黑地膜有除草功能），并隔绝草莓果实与土壤的接触，从而达到减少田间病虫害的发生，并保证草莓的果实色泽鲜艳、清洁卫生。

大棚地膜铺好后就可以铺设滴灌带，在大棚草莓种植中使用滴灌带施肥浇水的好处是节水、降湿、省工、省时，大大降低了病虫害的发生概率。

10月天气逐渐变冷，大棚要保温就要在大棚上覆盖好塑料薄膜。当气温继续下降至夜间低于5°C时，在大棚内应加盖第二层棚膜并在大棚内四周覆盖保温帘子（无纺布）。

田间管理

温、光、水、肥管理：首先应尽可能满足草莓生长发育各时期对气温的要求。大棚栽培草莓开花结果连续不断，在显蕾后，一般要求白天气温保持24~28°C，夜间6~8°C，高于30°C或低于5°C都不利于草莓的花芽分化。大棚内空气湿度高，特别是清晨至上午及阴雨天，相对湿度可达95%以上。

要想降低大棚空气湿度，采取有效的控制方法有：垄上覆盖黑地膜用滴灌带加施肥器进行灌溉同时可配合合理施肥，根据苗情一般在开花做果前施一次肥可用45%撒可富复合肥30kg/667m²灌溉同时施入草莓根部；

在垄沟底加铺稻草以阻止水分蒸发；晴好天气上午09：00左右进行背风面裙膜掀开点通风，使棚内湿度下降至75%以下，以利草莓的健康生长。湿度太大草莓容易生病，不利草莓的生长。

另外，光照条件对草莓的生长发育起着不容忽视的作用。光照不足，花芽分化不能正常进行，结出的果实品质差，还会产生畸形果。所有充足的光照是生产优质草莓的必要条件，这就要求我们管理过程中要尽量早揭迟盖保温帘子，让苗多见光。

花期管理及植株调整：草莓为繁伞花序，每株草莓一般有2~3个花序，每个花序上能着生3~30朵花。花太多，会消耗植株的营养，所以要在开花后尽早疏蕾、疏花，以留下1级、2级、3级花为主，疏去4、5级花蕾、黑花（受冻花）及畸形果。一般每株草莓的顶花序留果6个，以后各花序的留果量视生长及采收情况而定。前后大小果实不宜同时着生超过15个。

草莓是异花授粉植物，需昆虫或凤来传粉，受大棚环境条件限制，草莓的生长需要人为辅助授粉。大棚放蜂是目前最有效的辅助授粉的途径，具体方法如下：一般在每个标准大棚放蜂1箱，于开花前1周将蜂箱移入棚内，蜂箱放于棚中间光照好的部位，离地面15cm左右，蜂箱出口朝着阳光入射的方向，放置时间宜在早晨或黄昏，同时要注意蜜蜂移入前半个月不能打药。

病虫害防治

大棚草莓的主要病虫害有灰霉病、蛴螬、蚜虫、叶螨、鼠害等。灰霉病危害果实最为严重，该病的发生与天气及棚内温湿度有关，低温高湿是诱发该病的主要环境因子，因此要做好保温、降湿及通风工作。

另外，可采用药剂防治处施如用灭霉胺、灰霉克、灰亮及速克灵等杀菌剂喷雾防治，交替使用，或用烟熏剂于阴天或傍晚进行熏蒸效果都很好。

若发现有蚜虫、白粉虱可用粉虱一次净喷雾防治或用熏虱净烟熏防治，如果发现有红蜘蛛、叶螨危害则可以用擒蛛500倍液喷雾防治效果都很好。如发现有鼠害发生，则可采用相应灭鼠药或毒饵诱杀、放粘鼠板等方法进行防治