减肥最难坚持的就是
委屈了自己那张吃货的嘴！
美食当前“吃完这顿再减吧”这样的借口
让你一次次与好身材擦肩而过！
难道美食与好身材真的不可兼得吗？
单一饮食不容易坚持
花式吃喝才是最时髦的减肥方式
体重轻了心情好到飞起来
减肥餐单赶快mark呀~
01
减肥的最佳色彩：牛肉沙拉
—材料准备—
1）牛肉片、水、昆布、月桂树叶
2）大蒜、胡椒粒、白糖 、蒜泥、 食醋 、料酒、 芝麻油、 芝麻
3）苹果、 洋葱日式大酱、黄瓜、圆生菜、嫩菜、萝卜
—制作步骤—
1）水烧开放入昆步1张，大蒜1粒，大葱1/2根，胡椒粒5粒后，放入涮肉用牛肉片焯一下
2）把牛肉片捞出来，用冰水过凉
3）用搅拌机搅拌白糖，蒜泥，食醋，料酒，芝麻油，芝麻，苹果，洋葱，日式大酱制作沙拉酱
4）把黄瓜切好，与圆生菜，嫩芽菜，萝卜苗一起盛在盘子里
5）把焯好的牛肉片铺到上面，倒上制作好的沙拉酱即可
（可自备沙拉酱、搭配别的水果蔬菜）
02
最佳纤维素搭配：翡翠牛肉卷
—材料准备—
1）牛肉、白菜、豆腐、彩椒、香菇、韭菜
2）食盐、料酒、生抽、生粉、耗油、胡椒粉
—制作步骤—
1）牛肉用搅拌机搅成肉糜，加入一勺食盐、料酒、生抽、水、少量黑胡椒粉搅拌均匀，腌制二十分钟
2）香菇、彩椒切成小丁、将豆腐捏碎，与腌制好的肉糜混合均匀
3）白菜叶子洗净去掉较硬的部分，留下嫩绿色的叶子
4）锅中放水烧开，加入一小勺食盐，将白菜叶子烫一下捞出
5）将肉馅放在烫好的白菜叶子中下端，先由下向上卷，卷成卷装用韭菜打结固定装盘
6）锅中放水烧开，放入装白菜卷盘子，蒸15～20分钟
7）这时候盘子里会有很多蒸出来的菜汤，把菜汤倒在碗里，加入生抽、蚝油、生粉、少量黑胡椒粉混合均匀，入锅煮至粘稠
8）将酱汁淋在蒸好的白菜卷上就大功告成啦！
03
瘦身餐中的楷模：红薯粉蒸牛肉
—材料准备—
1）牛肉、红薯
2）蒸肉米粉
3）豆瓣酱5g、橄榄油3g、米酒3克
—制作方法—
1）牛肉切3厘米宽、5厘米长小块
2）加入米酒、郫县豆瓣酱、橄榄油抓匀静置15分钟
3）每一小块牛肉两面都沾上米粉
4）红薯切1厘米厚小块
5）沾好米粉的牛肉与红薯块间隔摆放于盘中
6）上火蒸制30 分钟，出锅前撒上葱花即可
有没有蠢蠢欲动想要来一碗呢～
一起瘦瘦瘦
一起吃吃吃
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