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——特浓情TORRONTES 阿根廷独特的品种
Torrontes是百分之百的阿根廷白葡萄品种，其踪影遍及全国各地区，北抵萨尔塔省，南达黑河省。关于他的起源在红酒专家内部仍有较大的争议，但是不可否认的是它与欧洲地中海的麝香葡萄有联系。这种联系的证据就是它的香味，类似玫瑰，茉莉花和天竺葵，并且时而伴随辛辣的味道。
Torrontes最早的栽种历史要追溯到西班牙殖民时期，从此以后它就成为了阿根廷种植最多的葡萄品种之一。近年来它被用来制作起泡葡萄酒和加烈酒，成绩均斐然。
Torrontes是中国，越南，印度和泰国等香料较重或辛辣的料理的绝配葡萄酒。他是阿根廷北部的美食的绝妙搭配，比如典型的馅饼和炖玉米。
阿根廷最负盛名的Torrontes出产于北部的cafayate。由于当地的特殊气候，cafayate拥有品质卓越的葡萄园，出产的葡萄酒果味浓郁，美味和游荡在口中历久不散的余香。
Torrontes在阿根廷主要分为三类：多次获奖的拉里奥哈特浓情，较适合于酿制精品葡萄酒，果味浓郁且水分含量低。门多西诺特浓情和圣胡安尼诺特浓情适合搭配新鲜水果直接实用。
Torrontes特浓情的特点：
Torrontes通常是淡黄色的葡萄酒，偶然的情况下会有金黄色或者绿色的色调。它的香气使人联想到玫瑰花，茉莉花和天竺葵。含在口中时，味道像纯水果沙拉。
有时候会感觉到蜂蜜的味道。虽然它的香气闻起来像是甜酒，不过她的味道却流露出一股新鲜的酸味。
为了能够更加的了解，专家们评论道：
- “我是Torrontes的极度爱好者。”Jay Miller,被视为与Robert Parker齐名的品酒家。
- “这个鲜为人知的阿根廷葡萄拥有成为不可或缺之物的潜力。当我在盲品会上展示它时所有人都深深被他吸引，他们热爱他的香气，味道和个性。”TIM Atkins ，葡萄酒大师及葡萄酒专栏作家。“Torrontes正在阿根廷境外建立他的地位”