大数跨境

门多萨第一区Luján de Cuyo和Maipú

门多萨第一区Luján de Cuyo和Maipú 阿根多葡萄酒专家
2021-07-06
1
导读:阿根廷醉经典和传统的葡萄酒产区

点击上方“蓝字”,关注我们吧



门多萨位于阿根廷中部西部,安第斯山脉脚下,拥有阿根廷75%的葡萄园和数量最多的酒庄,这使它成为世界上最重要的葡萄酒省份和主要生产中心之一。

库约区(CUYO)
及门多萨产区 

安第斯山脉的存在塑造了门多萨的气候,为葡萄种植创造了理想的条件。

安第斯山脉的最高峰阿空加瓜峰位于门多萨,海拔6900多米,是南美第一高峰。安第斯山脉的存在作为来自西边太平洋的潮湿风的屏障,也增加了与东部大西洋的距离,因此形成了为种植葡萄树创造理想条件的气候。高海拔、大陆性气候、土壤的异质性和高山融雪是生产优质葡萄酒的关键因素,也增强了重要的葡萄酒酿造的传统继承。


安第斯山脉两端阿根廷和智利有着截然不同的气候



门多萨的葡萄酒产区可以划分为个大的子产区,这些分区赋予了各个葡萄品种独特的特点:
  • 优克谷(Valle de Uco/Uco valley),由图努扬(Tunuyán)、图蓬加托(Tupungato)和圣卡洛斯(San Carlos)组成;
  • 北部绿洲(Lavalle和Las Heras)
  • 东部(San Martín, Rivadavia, Junín, Santa Rosa和La Paz)
  • 南部(San Rafael, Malargüe和General Alvear)
  • 第一区(Primera Zona),包括卢汉德库约(Luján de Cuyo)和迈普(Maipú)

以上图片来自网络



在这里,葡萄栽培取得的高度发展,加上新一代富有探索精神且深耕不辍的葡萄酒人所推动的创新研究,导致这里不同子产区因着不同的风土环境,葡萄酒都有着的细微的差异和辨识度,这也反映了阿根廷葡萄栽培的多样化特征。尤其是马尔贝克,品质已经得到了全世界“醉”好的评价。

尽管伯纳达、赤霞珠、西拉和丹魄也在其优势品种中脱颖而出,但门多萨依然是主要的马尔贝克产区。





Primera Zona


门多萨第一区



发展概况


17世纪和18世纪:第一区拥有了第一个葡萄园,是家族种植的本地葡萄克里奥拉

19世纪50年代:葡萄产业开始发展,而且人们开始种植欧洲的葡萄品种。

1880年:随着铁路和欧洲移民的到来也帮助布宜诺斯艾利斯发展了葡萄酒消费市场。

上世纪70年代:历史人均最大消费量达到90升。

上世纪80年代:消费者逐渐改变饮酒习惯,慢慢倾向品质酒;葡萄栽培的危机。

上世纪90年代:向世界开放商业化,国际顾问开始参与,葡萄酒产业复苏


1990年,卢汉德库约(Luján de Cuyo)成为美洲第一个拥有自己的法定产区( D.O.C.)的区域。同时,也开始逐渐划分地理标识(GI),比如Agrelo、Las Compuertas、Lunlunta、Barrancas等。 



阿根廷40%的酒庄都在萨第一区。如今,第一区的发展,已经更加走向精品和高端酒,更多的是去挖掘风土和逐渐走向个性化的风格。




Luján de Cuyo


卢汉德库约


以上图片来自网络



截止到2019年底的统计,卢汉德库约的种植面积占全国的7.8%,马尔贝克的种植面积则占全国的19.7%。包含15个区,其中有11个GI。比如:Agrelo,Las Compuertas,Perdriel和Vistalba等。


以上图片来自网络


Will Smith 2015年电影Focus,中文翻译:焦点


来自Las Compuertas单一园的

鼎级马尔贝克,自成一个“共和国”




Maipú


迈普



截止到2019年底的统计,迈普的种植面积占全国的5.7%,马尔贝克的种植面积则占全国的9.04%。包含15个区,其中有12个GI。比如:Barrancas,Cruz de Piedra,Lunlunta等。


以上产区资料和图片来自WOFA



文章结束前,给大家看点儿有趣味的科技。上面这款一部分马尔贝克葡萄来自Barrancas的Cordero con Piel de Lobo Malbec Blend,使用了AR技术,如果用APP扫描酒标,你会看到下面视频里展现的虚拟画面还有惟妙惟肖的声音,在喝酒的同时,给酒桌上也带来了不同的话题。



增强现实(Augmented Reality,简称:AR)是指利用计算机技术将虚拟的信息投射到真实世界,真实的环境和虚拟的物体实时地叠加到同一个画面或空间。




文章
精选


想了解更多关于阿根廷葡萄酒产区的干货,请戳以下链接:
1 初识阿根廷葡萄酒产区 
2  阿根廷葡萄酒品牌大使PHIL CROZIER系列视频之北部产区萨尔塔
3  一篇文章,带你走进门多萨“明珠”优克谷
4  关于阿根廷Gualtallary这个明星产区,我们来为你揭秘更多......

想了解文章里相关产品的品牌介绍,请戳以下链接:

1  “酿酒这事儿,不太适合胆太小的人” @ 新锐酿酒鬼才Matías Riccitelli
2  阿根廷年度酿酒师 Matías Riccitelli @ 智利葡萄酒年鉴 2021
3  好喝有个性的酒,总会用很多东西来点燃我们的情绪
4  高级黑白灰,Mosquita Muerta,高级的不只是酒标!






 阿根多(北京)贸易有限公司
成立于2007年,是一家专注经营阿根廷精品葡萄酒进口的公司,现为阿根廷十多个酒庄的中国总代,其中包括阿根廷的数家名庄,也是国内唯一一家由阿根廷投资,旨在促进阿根廷葡萄酒推广和销售的公司。成立13年来,阿根多凭借专业的选酒标准、合理的价格、广泛的产品线、优质的服务,已经成为阿根廷葡萄酒的卓越和主流的进口商。因为源自阿根廷,基于对阿根廷葡萄酒文化的深入了解,公司一直专注于阿根廷葡萄酒及葡萄酒文化在中国的推广和传播。经过多年的努力,公司在精选阿根廷葡萄酒方面追求品质,力求以最合理的价格为大众提供最好的来自葡萄酒的享受。因此,我们也在市场上赢得了极好的声誉,合作伙伴们给予的评价是严谨、专业、稳定、可靠的阿根廷葡萄酒供应商。
【声明】内容源于网络
0
0
阿根多葡萄酒专家
专注阿根廷精品酒的进口商,酒庄资源丰富的阿根廷葡萄酒专家!
内容 0
粉丝 0
阿根多葡萄酒专家 专注阿根廷精品酒的进口商,酒庄资源丰富的阿根廷葡萄酒专家!
总阅读0
粉丝0
内容0