有人说自然酒是种时尚和潮流,是不是呢?反正越来越多人开始对它们着迷,对它们好奇。我们不过度解读自然酒有何魅力,但葡萄酒世界就是这么多元化,酒好喝,大家也负担得起,它就有存在的价值。
预热有一段时间了,今天正式和大家分享,我们的Diyi款阿根廷自然酒,Riccitelli Kongfu Malbec 到货啦!
独特、亮眼的酒标和漂亮的外观,一如Riccitelli的其它酒款,不高冷且有颜有内涵。功夫系列是他近两年的产品系列,因为独特的跨文化酒标以及自然酒风格,受到世界各地的粉丝的追捧,当然也同样卖得风生水起。
比如,"非常有意思的跨文化酒款(A wonderful cross culture)..."


Wine Advocate
这款无二氧化硫的2020年功夫马尔贝克,它年轻、柔嫩、干净,果味浓郁,色泽鲜亮。该系列产品是在水泥罐中使用野生酵母发酵,并在这些发酵罐中熟成。它有花香和柔软的质感,几乎不那么明显的单宁感和干净且有集中度的回味。
Matías Riccitelli不断推出一些来自阿根廷的醉令人兴奋的葡萄酒,这次加入了一些“Natural”。他还在继续探索门多萨的卡雷拉小地块(La Carrera),这是门多萨的一个高海拔地区(紧挨Gualtallary),一开始他在那里种植了一些长相思(Sauvignon Blanc),但后来又种植了4公顷,以寻求土壤和海拔的多样性,并希望总种植面积达到20公顷。他们在海拔1600米的地方种植,希望能达到2000米的高度。真是令人兴奋呐!



智利葡萄酒年鉴(Descorchados)评选马蒂亚斯·黎希戴礼(Matías Riccitelli)为2021版“阿根廷年度酿酒师”里提到的:“...... 匠心打磨的酒款、充满了风土的表达、以及其它疯狂的酒款,比如:新的"功夫(KUNGFU)系列",除了有趣的酒标外,还为自然酒的主题提供了新鲜的空气。今年我们对Riccitelli感到非常惊讶,但他已经这样做了很长一段时间。”
功夫 马尔贝克
Kongfu Malbec 2020
这是一款新鲜且非常浓郁的酒,像李小龙的电影一样给人带来不一样的震撼和冲击,有着黑色水果以及香料的气息,饱满的口感和良好的结构感,以及精致的单宁。

酒款特色:
所有的葡萄来自优克谷高海拔的胡塔拉利(Gualtallary)葡萄园
手工采摘后用20公斤的小筐装运,以保证葡萄整串的完整性,且在酿造前进行了精心地手工挑选。
野生酵母发酵,未过滤,在水泥罐中陈酿,且装瓶后未添加二氧化硫

基本信息:
海拔:1400米
品种:100% 马尔贝克
类型:干型
酒精度:13.5%
酿酒师:Matías Riccitelli
酒庄位置:卢汉德库约,门多萨
葡萄园位置:胡塔拉利,优克谷