令人难以置信的微妙、优雅和紧致的2019格兰艾尼米格胡塔拉利单一园，让我想起了最喜欢的波尔多右岸花堡(Lafleur)的大年份。它是品丽珠和约15%马尔贝克混酿的单一园中醉好的年份之一。在酒杯中缓慢展开，呈现出层层叠叠的香气，但都以一种微妙的方式在逐渐展现。这也让我想起了在2018年我们打出满分的神话般的2013年份，自那以后就没有出现过这么完美的年份了。平衡感极佳，口感丝滑，单宁精致优雅，回味绵长干爽，矿物质和咸鲜味并存，没有甜感; 它更多的是草本植物、花朵和岩石的气息。

The incredibly subtle, elegant and austere 2019 Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard reminds me of a great vintage of Lafleur, my favorite Bordeaux, as this is one of the finest vintages for this single-vineyard blend of Cabernet Franc with some 15% Malbec. It develops very slowly in the glass and shows layers and layers of aromas but all in a very subtle way. It also reminds me of the fabulous 2013 that I rated 100 points in 2018, and there has not been such a perfect vintage since then. It has great balance and a silky mouthfeel, with refined, elegant tannins and a long, dry finish with a chalky and salty sensation and no room for sweetness; it's more about herbs, flowers and rocks than anything else.

A complex, restrained and deliciously austere cabernet franc with damp earth, oyster shells,blueberries, thyme, rosemary and mushrooms. Super serious and chalky on the palate with lots of dissolved, minerally-textured tannins. Very long and uncompromising! An incredible cabernet franc from Gualtallary by Alejandro Vigil. Extremely pure, mineral and seductive. A fabulous cabernet franc that grows on the palate with remarkable tension and texture. I’d want to drink a bottle now even it can hold extremely well.

胡塔拉利单一园

GRAN ENEMIGO GUALTALLARY SINGLE VINEYARD CABERNET FRANC 2019

品种：品丽珠 85% + 马尔贝克 15%

葡萄园: 图蓬加托，胡塔拉利园(Gualtallary, Tupungato) 

海拔：1470米 

土壤种类: 冲积土和石灰石

酿造: 桶内发酵，平均温度：23℃；低温浸渍4天，平均浸渍26天；40%整串压榨；二和三次使用的旧法国桶；5次分期采摘 (前后间隔1个半月) 

熟化: 15个月百年大桶(100-year-old foudre)陈酿

酒精度: 13.5% vol

容量: 750ml 

醒酒建议：至少醒酒器醒1个小时以上

葡 萄 园 

El Enemigo品牌介绍 

El Enemigo(艾尼米格)是阿根廷的膜拜品牌(cult wine producer)，是被称为阿根廷“酿酒界梅西”的酿酒师亚历杭德罗·维吉尔(Alejandro Vigil)和Catena Zapata家族小女儿阿德里安娜·卡蒂娜(Adrianna Catena)合作的私人项目。酒庄名字Bodega Aleanna(亚历安娜酒庄)就是分别取了两个人名字的一部分。Adrianna是Nicolás Catena的小女儿；而Alejandro则是卡氏的首席酿酒师。

Alejandro Vigil是Catena Zapata的首席酿酒师，被评为Decanter 2021"南美五大潮流引领者之一"，也是Tim Atkin“2019年度酿酒师”以及The Drinks Business“全球百大醉佳酿酒师之一”。他亲手打造的款酒也是阿根廷最早的两个获得RP满分的酒款，其中一款就是EL Enemigo品牌下Gran Enemigo Gualtallary Singe Vineyard Cabernet Franc 2013，这也是全球首个获得RP满分的品丽珠。

一位历史学家(Adrianna)和一位阿根廷鼎级酿酒师(Alejandro)，这是两位有浪漫主义情怀的人，他们捕捉了一个欧洲文化定居阿根廷的时代，他们想要酿造出和自己祖国一样好、甚至更好的葡萄酒。他们想用酒款向历史和传统表达深深的敬意，但同时又想体现自己独特的个性和想法，对现状的不那么尊重。说白了，就是不想那么听话，谁说阿根廷只能酿造马尔贝克。

他们对作家陀思妥耶夫斯基(Dostoyevsky)和科尔塔扎尔(Cortázar)都很着迷，对希腊哲学家Hellenic Philosophers怀有认同，对旧书、现场音乐和与老朋友共进大餐情有独钟，对各自的小家庭有着深深的、执着的奉献——Adrianna的儿子安东尼奥(Antonio)和Alejandro的女儿玛丽亚·朱利亚娜·弗朗西斯卡(Maria Giuliana Francesca)年龄相仿。

于是有了

El Enemigo(西语)意译为：敌人。中文品牌名：艾尼米格。拿到酒款，从酒标上你会看到，他们的解读是："At the end of  the journey, we remember onlyone battle: the one we fought against ourselves, the original enemy. The onethat defined us. 人生路上，最大的敌人就是自己；唯有与自我博弈，方能铭记于心。战胜自我，享受人生珍贵。"

Alejandro相信酿造友好的，让你想喝的葡萄酒，就像你听莫扎特或读克罗诺皮奥斯一样。两位创始人相信，在酿造葡萄酒时，艺术和自然有着神圣的灵感。而他们也获益于这样的灵感，我们则获益于这样的灵感下酿造出的稀有佳酿。

 阿根多（北京）贸易有限公司

成立于2007年，是一家专注经营阿根廷精品葡萄酒进口的公司，现为阿根廷二十多个酒庄的中国总代，其中包括阿根廷的数家名庄，也是国内唯一一家由阿根廷投资，旨在促进阿根廷葡萄酒推广和销售的公司。成立16年多来，阿根多凭借专业的选酒标准、合理的价格、广泛的产品线、优质的服务，已经成为阿根廷葡萄酒的主流进口商。因为源自阿根廷，基于对阿根廷葡萄酒文化的深入了解，公司一直专注于阿根廷葡萄酒及葡萄酒文化在中国的推广和传播。经过多年的努力，公司在精选阿根廷葡萄酒方面追求品质，力求以合理的价格为大众提供醉好的来自葡萄酒的享受。因此，我们也在市场上赢得了极好的声誉，合作伙伴们给予的评价是严谨、专业、稳定、可靠的阿根廷葡萄酒供应商。

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