关于秋葵

黄秋葵是一种植物，又叫做秋葵夹、黄葵、补肾菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵，是锦葵科秋葵属的一年生草本植物，原产于非洲，之后进入美洲地区，如今，美国南部以及成为黄秋葵最大的生产地，此外，埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯种植较多，是非洲和美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。在日本，黄秋葵又被称为“绿色人参”。

【营养成份评级】：★★★★★（富含LM、总黄酮、果胶、维生素A、胡萝卜素、叶黄素、钙等。）

（注：LM（Lepidimoide，一种类似于天然荷尔蒙的物质，能促进机体活 力与性趣）

【营养功效评级】：★★★★★（主要功能：抗疲劳、养肾护肝、降三高、健胃、养颜 嫩肤、润肠通便、清热利尿、明目、补钙）

【性 味 归 经】 ：性味甘、凉，归心、肾、膀胱经

【毒副作用评级】：无毒无副作用（注：作为蔬菜食用，非洲已有千年以上历史、欧美日韩台已有逾一个世纪，国内已几十年）

【适应人群宽窄】：★★★★★（寒胃者请同食热性食物，如辣椒、蒜、羊肉等）

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