一、夏日好喝不上火
凡酒精度超过30度的酒均会导致上火，因此酒精浓度适中的葡萄酒则更适合在夏日饮用，另外葡萄酒含有多种营养成份，经常饮用可以降低胆固醇，帮助分解人体摄入的高脂肪高热量物质。在炎炎夏日里，冰镇的干白葡萄酒清凉、冰爽、不易上火，清凉感和口感能够两不耽误，是聚餐用酒的上乘之选。
二、香气
干白葡萄酒的香气比红酒更加清新，通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道。
推荐：莫柏酒庄-莎当妮干白
产 区：法国卡尔卡松城堡产区
葡萄品种：100%莎当妮Chardonnay
酒 精 度：13%vol
葡萄采摘年份：2012年
酿造工艺：低温发酵13度，在真空环境下作业
品尝鉴赏：这款酒以她金黄色的杯裙和纯净的洋槐香、柚子香，时时刻刻都在吸引你来品尝。在口中，这款酒物质感丰富，充满活力，随之还会带给你奶油面包和榛子的味道
美食搭配：这款酒适合配以海鲜类菜肴，如软饼熏三文鱼，鱼肉砂锅，烤炉脆皮海鲜等
最佳饮用温度：8-10度左右