本文教给你一些实用的技巧,让你买酒不会被坑。
超市里的葡萄酒琳琅满目,品牌众多,如何能在当中找到自己心仪的酒款是很多人关心的问题。本文就教给你一些实用的技巧,让你买酒不会被坑。
1. 学习一点葡萄酒知识
买酒就像买赛马一样,对它多一些了解,你就会更有把握。你可以买一些关于葡萄酒的书籍,或者可以进行系统的品酒师课程学习.

进口葡萄酒标签全是英文或外文没有中文字是不是真的?
2011年11月份开始,中国海关对葡萄酒有一个强制的规定,就是在中国市场上销售的葡萄酒必须要有中文标识,在出入境检验检疫卫生证书检验结果下方标注:未加贴合格中文标签不得在中国境内销售(如图)。因为这是对消费者来说让他明明白白消费,所以进口葡萄酒都是有中文标识的。现在没有中文标识的,反而会被海关认为是走私过来的或者说属于假冒的。
中文标识有两种:
一、如果在国外他的量比较小,酒庄不给贴标签,它是到中国海关库里面去贴中文标识。
二、如果在国外他的量比较大,一次达到几万瓶。它就是在法国可以连中文标识一块给贴好,就是中英文对照的,由此也可以看到进口商的实力(如图)


2. 学会读懂酒标
推演是品酒过程中常用的方法。这种方法也可以用于买酒。你的预算是多少?你想要红的还是白的?新世界还是旧世界?旧世界的话,哪个产区?新世界的话,哪个葡萄品种?通过这些问题,你会逐渐缩小自己的选择范围。

3. 考虑自己的菜篮子
餐酒搭配是个永恒的话题,很多人都是先想要做什么菜,然后再选一瓶合适的葡萄酒。所以你不妨先看看自己的菜篮子,然后决定买什么酒。
4.关注一个葡萄酒知识微信公众号
(莫柏国际:moubeleine)
传播红酒文化,分享红酒知识,懂酒,品酒,爱上红酒 ,品酒如品人生。
5. 远离搞笑的酒名
啤酒有很多搞笑的品牌,因为啤酒文化就是非常随意的。而葡萄酒则不然,它的历史传统决定了葡萄酒是严肃的。你可能不同意这个观点,但是严肃品牌的葡萄酒确实比搞笑品牌的葡萄酒质量更好。
6. 不要买非瓶装的葡萄酒

因为环保的原因,现在有许多新型的包装方式,比如盒装和袋装葡萄酒。新包装的出发点是好的,不过现在大部分非瓶装的葡萄酒品质都比较低劣。相信随着科技发展,这一现象会得到改变。


