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广州城市职业学院是2005年3月经广东省人民政府批准、教育部备案，由广州市人民政府举办的高等职业院校。学院于2005年9月揭牌成立。2009年5月，广州市政府批准学院加挂“广州社区学院”牌子，成为广州首家社区学院。
学院以“质量立校、人才强校、文化塑校、特色兴校”为办学理念。办学定位是：立足广州，服务广州，辐射华南，以产业需要和市民需求为导向，服务产业、服务社区、服务市民，使学院发展成为以岭南文化优良传统与时代精神相互交融为特征的技术技能人才培养基地、应用技术转化平台、社区教育与服务示范中心和市民终身学习园地。
学院位于国家中心城市广州，现有5个校区。广园南校区、广园北校区坐落在风景秀丽的白云山下、麓湖之畔，海珠、滨江及越秀3个校区分布在广州中心市区。学院建有多功能的现代化图书馆，教学大楼、实训大楼、宿舍楼、学生活动中心、室内外体育场馆等设施一应俱全。数字化校园整体建设和应用水平在全省高职院校中位居前列。
学院办学历史最早可以追溯至1962年，在这50多年来为社会各界培养了30多万人才，受到社会的广泛好评。2009年12月，学院以优异的成绩通过教育部人才培养工作评估。2013年11月，学院正式被广东省教育厅确立为广东省示范性建设高职院校。
目前，学院面向广东、安徽、福建、江西、湖南、四川、广西、山西、内蒙古、河南、贵州、云南、甘肃、河北等14个省、自治区招生，第一志愿上线率和新生报到率连年保持较高水平。学院围绕服务广州城市建设与城市服务开设了10个专业群，设有信息技术系、机电工程系、商贸系、财会金融系、旅游系、公共管理系、艺术设计系、城市建设工程系、食品系、应用外语系、社科部、国学院、继续教育中心等13个教学单位，高职教育研究所和社区教育研究中心等科研机构。
学院拥有一支结构合理的专兼结合高素质教师队伍。现有教职工610人，其中专任教师443人，具有高级职称的143人，“双师”素质教师230人。
跨入“十三五”发展新的历史时期，学院正推进办学体制机制创新，通过优化师资队伍结构，改革人才培养模式，深化校企合作，加强内涵建设，不断提高人才培养质量。建有省市级精品课程36门，省市级示范专业23个，国家和省市级财政支持的实训基地建设项目10个，获得多项省、市级教学成果奖和教学科研课题立项；实施专业与课程体系改革，建立基于职业岗位工作过程的职业课程体系，全面强化学生职业能力培养。学生在国家、省级和市级技能竞赛屡获优异成绩。毕业生双证书获取率达到97%，毕业生就业率连年超过98%，位居全省普通高校前列，毕业生社会评价满意率超过95%。
校企社政四方合作，实施实践教学基地合作共建工程，共建实训基地，共育人才。目前，学院建有集教学、技术开发、培训、考证等功能于一体的校内外顶岗实习基地349个，包括广州市动漫人才培养培训基地、广州市软件外包人才培训中心、广州城市职业学院碧桂园凤凰酒店管理学院、广州城市职业学院萝岗食品学院和广州城市职业学院远望谷物联网技术学院等。
学院注重培育校本文化根基，形成了“思诚贵和”的校风和“乐学善用”的学风。创建了国内高职院校中首个国学院，将社会主义核心价值体系融入人才培养全过程，将中华优秀传统文化精髓与职业道德、职业能力和职业精神培育有机结合，全面提升学生人文素质，造就既具有娴熟的职业技能，又拥有良好品德与和谐人格的技术技能人才。
学院发扬社区教育优良传统，构建以政府为主导、学院为主体、社区为中心、企业参与的社区教育与服务网络和工作体系，增强学院的社区教育与服务能力。目前，广州市依托我院成立了“广州社区教育与服务指导中心”，彰显广州社区学院的功能。
学院坚持开放办学，加强国内外合作与交流，提升办学的国际化水平。目前已与德国、美国、英国、澳大利亚、香港、台湾等多个国（境）外、地区文化教育机构建立了校际合作关系，选派大批骨干教师赴国（境）外培训学习，提高教师职业教育能力。在选派教师出国培训的同时，也启动并成功实施了遴选学生赴德国F+U萨克森培训中心和台湾亚太创意技术学院进修实训工程。目前已有八批学生学成归来，为学生提供了更高层次的国际教育交流与出国深造平台，并与国内多所高校开展合作办学。
今天，广州城市职业学院正秉承“立人立业”校训，以省级示范校建设为契机，抢抓机遇，迎难而上，创新社区职业教育办学模式，推进高效融合和工学结合的人才培养模式综合改革，着力打造专业品牌，构建校企社政合作办学体制，在专业动态调整、实训基地校企共投共管共享建设、师资队伍专兼结合双向流动建设和社会服务提升等方面形成长效机制，全面提高人才培养质量。
一、专业课程优质
学院从“就业导向、能力本位、校企合作、工学结合”的高职教育理念出发，实施“教学做一体化”专业和课程体系建设与改革。学院依据广州区域经济社会发展需要，专业设置以城市建设和财经管理类专业为主体，分布涵盖土建、农林、制造、电子信息、轻工、财经、旅游、公共事业、艺术设计传媒等10个大类。开设建筑工程技术、市政工程技术、机电一体化技术、计算机应用技术、食品营养与检测、物联网应用技术、旅游管理、财务会计、市场营销、国际贸易实务、文秘、人力资源管理、物流管理等省市级示范（重点）专业23个，管理信息系统、财务软件应用、市场营销、应用写作等省市级精品开放课程24门，国家、省市级实训基地15个；物联网协同育人平台为广东省级育人平台，市场营销、旅游管理、会计、软件技术4个教学团队为广东省高校优秀教学团队，校企合作的萝岗食品学院为广州市特色专业学院；计算机应用技术、旅游管理、市场营销、食品营养与检测4个教学团队为广州市高校优秀教学团队；2006-2015年学院共获得23项省市级优秀教学成果奖。学院注重国际交流，分期分批选送优秀学生到德国、英国、台湾、香港等国家和地区学习培训，并取得国际职业资格证书；学院着力提升学生职业岗位工作能力，毕业生取得职业资格证书率达到95%以上，学生在国家、省、市级等各类职业技能竞赛中获奖600多人次。
学院发挥省级示范校建设的影响力，探索人才培养模式改革，参与现代职业教育体系建设。食品营养与检测、食品加工技术专业与韶关学院联合开展专本合作协同育人“2+2”人才培养模式改革试点。与10所中职学校合作，在建筑工程技术、装潢艺术设计、汽车检测与维修、计算机网络技术、市场营销、食品营养与检测、房地产估价等7个专业开展“三二分段”中高职一体化人才培养模式改革。近5年，在汽车检测与维修、食品生物技术、市政工程技术、房地产经营与估价、计算机应用技术、装潢艺术设计6个专业开展自主招生改革试点。
二、师资队伍雄厚
学院现有教职工610人，其中专任教师443人，具有高级职称的143人，“双师”素质教师230人；省部级优秀教师及专业带头人10人，学院专业带头人及骨干教师256人，已形成了一支结构较为合理、教学能力较强、双师型教师比重较大的专任教师队伍。为适应培养高技能应用型人才的需要，学院还聘请了一批能工巧匠担任兼职教师。
三、实训资源丰富
学院实验及实训场所4万多平方米，拥有集教学、科研、培训、考证、社会服务等功能于一体的校内实训基地18个，下设188个实训室，其中中央财政支持实训基地2个，省级重点实训基地6个，市级示范性实训基地9个，教学仪器设备总值超过1亿元。学院与企业、行业、社区密切合作，建立校外实习实训基地1000多个，其中与大型、骨干企业合作共建基地300多个，形成完备的校内外实训实习基地体系。
四、办学特色彰显
学院锐意改革，大胆创新，励精图治，形成了“坚持文化塑校，植根社区发展，培养高素质技能型人才”的鲜明办学特色，其基本内涵是：遵循继承性与创新性相结合的原则，坚持高职教育的实践性、职业性和开放性，服务产业，服务社区，服务市民，造就具有良好职业道德和人文素养的技能型人才。
五、学生管理严谨
学院创建了学生职业发展支持中心，下设助学管理中心、心理健康教育与咨询中心、就业指导中心、创新创业教育学院、安全文明指导中心、学生活动中心等机构，实行学生工作首问责任制，寓管理于服务，为学生提供助学、心理健康教育与咨询、就业指导、创新创业指导、学生活动等全过程服务。
学院为每一个班级配备班主任，对学生专业学习实行全方位指导；学院建立了以硕士研究生为骨干的政治强、业务精、作风正的辅导员队伍，在学生良好品格养成上、在正确人生观、价值观、世界观形成上保驾护航，确保每一个学生成长成才。
学院建立完备的规章制度，学籍管理、教学考试、评优评先、困难学生帮扶、就业推荐、学生综合素质提升等方面机制健全，确保每一个学生学习生活井然有序。
六、素质拓展全面
学院重视发挥第二课堂作用，精心打造各种素质拓展平台，提升学生综合素质。成立了全国高职院校首家国学院，开设了全院公共必修课《国学精粹》，加强中华优秀传统文化教育，弘扬民族文化精粹；搭建了“城市国学讲坛”、“城市色彩讲坛”和“梦想激励人生”三个协同育人平台，实现优秀传统文化传播传承，职业文化塑造，励志感恩教育常态化。开设《心理健康教育与训练》课程，促进学生身心健康；制度化举办文化艺术节、学术科技节、校运会，培养学生实践能力、科技能力，促进学生德智体美全面发展。组建大量公益类、学术类、科技类、文体类、国学类学生社团，通过丰富多彩的活动，彰显学生个性发展，有效拓展学生专业、人文素质和职业竞争力；学院先进的数字化校园，为广大师生提供简便、快捷的网络化信息服务；学院图书馆藏书丰富，服务功能完备，成为莘莘学子博览群书，涉猎各科知识，获取和交流信息不可或缺的平台，是孕育人才的第二课堂，有效推动学生综合素质全面提升。
七、培养质量优良
学院以人才培养为核心使命，注重科学素养与人文素质并重，基本素养与职业能力协同，不断创新人才培养模式，着力培养学生解决实际问题的职业技能，毕业生职业能力强，很多毕业生已经成长为行业、企业技术骨干和管理中坚，不少毕业生考上了公务员或自主创业，成为年轻的企业家。
近五年来，我院学生获省市三好学生、优秀学生、优秀学生干部称号83人，获得学院一、二、三等奖学金5871人次，获得国家奖学金及励志奖学金1404人；学生取得省市级以上及行业技能比赛奖项超过400项。
