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德芙城堡简介
历史
位置
葡萄园位于波尔多大产区下的Graves de Vayres 产区，为波尔多的核心产区在Dordogne河左岸，毗邻河流和海洋因而带来温暖的气候，候拥有面积超过1700英庙的葡萄种植园。
独立酿酒联盟
法国独立酿酒人组织
追寻最完美的品质
秉承最传统的工艺
着眼未来，保护“风土”
18个独立葡萄酒生产者的联盟
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挑选最知名酒指南上榜名酒，以及在法国乃至诸多国际性大奖赛上满载荣誉的获奖好酒原汁原味，高质量高保证
①在法国，有被称为独立酿酒者独立酿酒联盟的生产商，他们对酿造好的葡萄酒有着不懈的追求，他们只经营自己土地上的葡萄，从种植、采摘、酿造、装瓶到储藏，一切的酿酒环节都只在自己的庄园内独立完成，目的是为了全面保证葡萄酒的质量。他们对自己的酿酒作业严重要求，坚持“只有好葡萄酒才能酿好酒”的理念，全力使每一个酿酒环节都经得的起考验。他们尊重大自然的生产规律，坚持用科学的方法来管理葡萄田。
②它是由来自法国全部葡萄酒生产区域的32个地域性联盟机构组成。独立酿酒者联合会宪章对独立酿酒者身产群过程有着严重限定，不仅使得其生产的葡萄酒质量有着良好的保障，而且出色地保留了其原场地级别的葡萄酒风味。
酿酒师 Jean Michel Chatelier
Jean Michel Chatelier作为现任经营者，出生并成长于葡萄园。从年轻时期起，他就学会了关于葡萄种植方面的很多知识。并且他学习企业经济学和管理学，这些经验，使他重新找到适合德芙庄园的经营理念。
理念
力争酿造Graves de Veyres 第一品质的好酒
种植管理
①Jean Michel Chatelie结合酿酒的经验，学习新知识以及倾听消费者的赞赏的标准为目标，为了收获到最好的葡萄，在种植管理方面投入大量的人力物力。因为只有好的物料，才能制作出好的葡萄酒。
②每块酒田都需要选取好的葡萄品种以及嫁接的砧木。完美的切边截尖才能生长出最好的葡萄，甚至在疏剪枝叶后还要剪去大面积的葡萄叶。我们把酿酒当成是自己的爱人，每一个都精心呵护，并且要求在葡萄采摘、分拣、浸泡、发酵、酿造、灌装等过程中，以手工来代替机械操作。
〖法国德芙城堡特酿葡萄酒〗
卖点
飞行酿酒师米歇尔·罗兰酿酒顾问
〖法国德芙城堡珍藏葡萄酒〗
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独立酿酒者联盟
巴黎农业葡萄酒竞赛金奖
波尔多葡萄酒竞赛银奖
法国Le guide hachette des vins葡萄酒杂志15/20…
〖法国德芙城堡干红葡萄酒〗
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独立酿酒者联盟
6个月橡木桶
6支原装木箱
〖法国德芙城堡干白葡萄酒〗
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独立酿酒者联盟
小产区干白
花香浓郁·口感舒适
〖法国德芙城堡桃红葡萄酒〗
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独立酿酒者联盟
小产区桃红
香气甜美·清新自然
